[发明专利]一种乌鸡养殖方法

说明书

本发明公开了一种乌鸡养殖方法，采用基础加硒日粮、保健饲料添加剂和生长补充饲料添加剂通过合理的搭配来喂养乌鸡，根据乌鸡生长时期的不同营养需求喂养合适的饲料，使乌鸡充分吸收所需的营养物质，从而得到优质的富硒乌鸡和乌鸡蛋。所述加硒基础日粮由马铃薯发酵饲料、苯丙氨酸、乳酸粪肠球菌、黄豆、玉米、小麦、喷浆玉米皮、羽扇豆渣、绿豆粉浆蛋白粉、贝壳粉、鱼粉、碳酸钙、槐叶粉、骨粉、大豆粕、碎米、食盐、硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸组成。

技术领域

本发明涉及家畜养殖技术领域，具体涉及一种乌鸡养殖方法。

背景技术

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。

乌鸡含有19种以上氨基酸,其中鸡血含氨基酸84.95mg/50ml,鸡肉中含71.39mg/100g,鸡皮中含72.16mg/100g,鸡骨中含30.88mg/100g,鸡胆中含34.10mg,并含有人体必需八种氨基酸、黑色素、B族维生素和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。

乌鸡具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能，能调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益作用。此外，乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒，它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

中国专利《一种乌鸡养殖方法》(专利申请号：CN201610572514.3)公开了一种乌鸡的养殖方法，包括鸡舍清洁，鸡舍温度控制，疾病防治，饲料喂养。此法简单，设备要求低，生病率低，鸡肉健康营养。硒是人体的必需元素，但从食物本身的含硒量已经不能满足人们的需求，采用含硒量较高的饲料饲喂动物来补硒，已经成为人们研究的热点。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种乌鸡养殖方法，采用富硒饲料喂养乌鸡，根据乌鸡生长发育各时期的不同营养需求投喂合适的量和配方的饲料，提高乌鸡和乌鸡蛋的硒含量及矿质元素。

本发明可以通过以下技术方案来实现：

一种乌鸡养殖方法，包括以下步骤：

(1)7-10日龄乌鸡每天投喂加硒基础日粮4-6g；

(2)10-50日龄每天投喂加硒基础日粮12-16g，每3-5d投喂保健饲料添加剂6-8g；

(3)肉用乌鸡50日龄开始每天投喂加硒基础日粮20-25g，每3-5d投喂生长补充饲料添加剂6-8g；

(4)蛋用乌鸡50日龄至产蛋期每天投喂加硒基础日粮25-30g，每3-5d投喂生长补充饲料添加剂6-8g，产蛋期开始每天投喂加硒基础日粮20-25g，每3-5d投喂产蛋补充饲料添加剂6-8g。

所述加硒基础日粮：马铃薯发酵饲料30-40份、苯丙氨酸2-4份、乳酸粪肠球菌0.03-0.08份、黄豆20-25份、玉米10-15份、小麦10-15份、喷浆玉米皮5-10份、羽扇豆渣4-8份、绿豆粉浆蛋白粉3-5份、贝壳粉11-19份、鱼粉10-18份、碳酸钙7-15份、槐叶粉6-14份、骨粉4-12份、大豆粕5-13份、碎米6-14份、食盐3-5份、硒代胱氨酸1-3份、硒代蛋氨酸1-3份。

所述马铃薯发酵饲料：按每克马铃薯渣加入2ml纤维素酶的比例混合，再加入pH为4.8的缓冲液，在30℃下恒温水浴3h，升温至45℃，加入用黑曲霉、康宁木霉按1:1制备的10％糖化菌剂和万分之一的α-淀粉进行酶糖降解2-3h，料温降至30℃时，加入10％麸皮、5％蚕豆秸秆粉、0.5％尿素、0.01％MgSO₄、0.05％KH₂PO₄混合，接入10％用白地霉、产朊假丝酵母、酿酒酵母按8:1.5:0.5比例混合的发酵菌种，在28℃下发酵55-60h。