[发明专利]饲草饲料粗灰分含量的现场简易快速检测方法

说明书

本发明公开了饲草饲料粗灰分含量的现场简易快速检测方法。该方法，包括如下步骤1)将饲草饲料磨碎成粗粉末(干燥样品)或丝绒状，得到样品；2)测定不锈钢盘的恒定质量；3)将不锈钢盘放在天平上称重后加入样品，记录样品质量；4)测定灰化恒重后的不锈钢盘和灰分的总质量；5)将灰化恒重后的不锈钢盘与灰分总质量减去不锈钢盘的恒定质量即得样品中的灰分质量。该方法样品制备简便，高水分饲草产品和干燥饲草产品均可应用，测定1份样品所需时间不足30分钟，无需专业的实验室和购置高成本仪器设备，样品检验成本远低于经典方法，同时方法简便易用，具有低成本、低技术门槛、高效率、高精度的特点。

技术领域

本发明涉及饲草饲料粗灰分含量的现场简易快速检测方法。

背景技术

饲草饲料是反刍家畜日粮的主要组成部分，是家畜所需营养物质的重要来源。在人们对高品质畜产品的需求不断扩大的背景下，提高家畜生产水平与产品质量是畜牧业发展不断追求的目标，饲草饲料作为畜牧业生产的物质基础，其质量的高低是影响畜产品品质的重要因素。及时、客观的掌握饲草产品质量对指导饲草生产、提高饲草产品质量以及科学地利用饲料均具有重要的意义。只有及时准确地掌握了饲草的质量信息，才能在饲草生产过程中发现问题，针对性进行质量管理，为采取合理的生产措施提供客观依据，同时，掌握饲草营养成分也是开展家畜配方设计的基础，是科学利用饲草饲料、提高家畜生产性能和饲料利用率、防止家畜出现营养性障碍的重要保障。

粗灰分是反映饲草饲料中营养组分的指标之一。通常粗灰分反映了饲草饲料在规定的高温条件下(550℃)经过高温灼烧，将饲料中的有机物完全氧化燃烧为气体逸出，矿物质元素产生氧化物和盐类等无机残渣，这些残留物称为粗灰分，主要包含了水溶性的灰分(钾、钠、钙、镁的盐类和氧化物)、水不溶灰分(铁、铝等氧化物和碱土金属的碱式磷酸盐，还包括混入其中的泥沙)。通常反映了饲料中所含矿物质养分的总体情况。此外，在饲草加工过程中，由于田间加工环节较多，存在混入泥土过多影响饲草产品质量的可能性，饲喂家畜会对家畜健康水平造成影响，因而泥土含量的限定是评价饲草质量的重要指标。对于泥土的混入通常难以通过物理检验手段判定，在饲草产品评价体系中依赖粗灰分指标的检验进行间接判定。正常情况下，同种牧草中的粗灰分含量随着生育期等因素在一定范围内波动，如果不使用添加剂，灰分含量也相对稳定。但是，由于泥土中的灰分含量远高于饲草，如果饲草产品中混入较多的泥土，会导致灰分含量出现异常升高，由此可将粗灰分作为混入泥土的标志。生产中，通常对不同种类的饲草产品粗灰分含量上限加以规定，以约束泥土混入对产品质量的影响，一旦超越粗灰分上限，则导致产品的评级下降甚至不能使用。因此，粗灰分指标是指导饲草生产与家畜利用的重要指标，也是影响草产品贸易的重要因素，在饲草生产与贸易中该指标的应用非常必要。

实验室经典方法评定粗灰分，通常需要购置专业的设备，由专业的人员完成操作，而且从饲草产品的样品制备到测定结果的提出，通常至少需要2-3天，样品数量多时，所需时间更长。而生产中为了及时调整生产工艺、机械参数以及贸易过程的定价参考等，往往需要快速及时的获得可参考的依据，经典方法虽然测定准确，但难以满足及时测定的需要。近年来，虽然近红外光谱分析的设备在生产中有所应用，但是由于金属离子在近红外光谱下无吸收，需要利用结合化学键检验，检验的精度远低于蛋白质、纤维组分等指标，并且设备造价较高，使用所要求的环境条件较为严格，应用的范围受到限制。

发明内容

本发明针对饲草产品粗灰分检验中的实际应用难题，开发了一种能够利用常用的生活电器和工具进行粗灰分快捷、简便测定的方法，可进行精度较高的粗灰分测定。

本发明所提供的饲草饲料粗灰分含量的现场简易快速检测方法，包括如下步骤：

1)将饲草饲料磨碎成粗粉末(干燥样品)或丝绒状，得到样品；

2)测定不锈钢盘的恒定质量；

3)将不锈钢盘放在天平上称重后加入样品，记录样品质量；

4)测定灰化恒重后的不锈钢盘和灰分的总质量；