[发明专利]一种开胃营养食品及其制备方法

说明书

本发明公开了一种开胃营养食品，由以下原料制成：5‑15重量份葛根、15‑25重量份山楂、5‑15重量份牛蒡子、35‑45重量份山药粉、25‑35重量份南瓜粉、2‑4.5重量份蜂蜜、0.1‑0.3重量份海藻酸钠、1‑1.5重量份低聚果糖、0.1‑0.3重量份果胶。本发明以葛根、山楂、牛蒡子、山药粉、南瓜粉为原料，按照特殊比例混合配制，各个成分相互作用、相互影响，制得的开胃营养食品具有很好的提高食欲的效果，且不会对肠胃造成伤害。

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种开胃营养食品及其制备方法。

背景技术

食欲不振是指进食的欲望降低。其原因有多种，上班族由于疲劳或精神紧张，过食、过饮、运动量不足、慢性便秘，可能导致暂时性食欲不振。肝病的初期症状、肾脏病、甲状腺机能不足等内分泌疾病也会引发长期食欲不振。痢疾、霍乱、心脏病、脑肿瘤、厌食症，也都可能导致食欲不振。当遇到食欲不振时，可利用具有香味、辣味的食物，来刺激并且提高胃液的分泌及增进食欲。但长久使用此方法易伤肠胃，不利用身体健康。

发明内容

针对上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种开胃营养食品及其制备方法。

本发明采取的技术方案是：

一种开胃营养食品，由以下原料制成：5-15重量份葛根、15-25重量份山楂、5-15重量份牛蒡子、35-45重量份山药粉、25-35重量份南瓜粉、2-4.5重量份蜂蜜、0.1-0.3重量份海藻酸钠、1-1.5重量份低聚果糖、0.1-0.3重量份果胶。

优选地，所述的开胃营养食品，由以下原料制成：10重量份葛根、20重量份山楂、10重量份牛蒡子、40重量份山药粉、30重量份南瓜粉、3.75重量份蜂蜜、0.2重量份海藻酸钠、1.25重量份低聚果糖、0.2重量份果胶。

本发明还提供了上述开胃营养食品制备方法，具体为：将葛根、山楂、牛蒡子干燥后通过粉碎、过筛制成100-150目粉末状，然后与其它成分混合，即得开胃营养食品。

使用时加热水搅拌成糊状，即可食用。

本发明的优点是：本发明以葛根、山楂、牛蒡子、山药粉、南瓜粉为原料，按照特殊比例混合配制，各个成分相互作用、相互影响，制得的开胃营养食品具有很好的提高食欲的效果，且不会对肠胃造成伤害。

具体实施方式

为了进一步理解本发明，下面结合实施例对本发明优选实施方案进行描述，但是应当理解，这些描述只是为进一步说明本发明的特征和优点，而不是对本发明权利要求的限制。

实施例1

一种开胃营养食品，由以下原料制成：5重量份葛根、15重量份山楂、5重量份牛蒡子、35重量份山药粉、25重量份南瓜粉、2重量份蜂蜜、0.1重量份海藻酸钠、1重量份低聚果糖、0.1重量份果胶。

上述开胃营养食品制备方法，具体为：将葛根、山楂、牛蒡子干燥后通过粉碎、过筛制成100目粉末状，然后与其它成分混合，即得开胃营养食品。

实施例2

一种开胃营养食品，由以下原料制成：10重量份葛根、20重量份山楂、10重量份牛蒡子、40重量份山药粉、30重量份南瓜粉、3.75重量份蜂蜜、0.2重量份海藻酸钠、1.25重量份低聚果糖、0.2重量份果胶。

上述开胃营养食品制备方法，具体为：将葛根、山楂、牛蒡子干燥后通过粉碎、过筛制成130目粉末状，然后与其它成分混合，即得开胃营养食品。

实施例3