[发明专利]一种细支卷烟主流逐口烟气中醛酮类物质的计算方法

说明书

本发明提供一种细支卷烟主流逐口烟气中醛酮类物质的计算方法，包括以下步骤：（1）内标溶液的制备：以正十七碳烷作为内标物、甲醇作为溶剂，制备内标溶液；（2）标准工作溶液的制备（3）样品溶液的制备：按照标准方法对细支卷烟进行抽吸，固定抽吸口数，用剑桥滤片收集每口烟气的粒相物；然后向每个捕有粒相物的剑桥滤片分别加入内标溶液和萃取溶剂，超声提取，并取萃取液过有机相滤膜，得到样品溶液；（4）气相色谱‑串联质谱仪分析：采用气相色谱‑串联质谱仪对标准工作溶液和样品溶液进行检测分析；（5）标准工作曲线的绘制及样品结果的计算。

技术领域

本发明涉及一种细支卷烟主流逐口烟气中醛酮类物质的计算方法，属于卷烟理化指标检测技术领域。

背景技术

烟草质量的优劣最终是通过燃吸产生的烟气反映到人的感官来感觉。对于烟草及其制品来说，烟草的香味是评定其质量的重要指标。烟叶成分通过燃烧产生大量化合物，从而影响烟气的吃味和感受。尽管烟气中鉴别出的化合物有数千种之多，但仅有极少数对烟气的吃味和香气起贡献作用。这其中，含醛酮类化合物在烟气中居重要地位。

烟草和烟气中存在各种醛酮类香味物质，都含有羰基(C＝O)致香基团。羰基与脂肪烃基相连的是脂肪醛、酮，与芳香环相连的是芳香醛、酮，与不饱和烃基相连的是不饱和醛、酮，很多都是重要的致香物质，具有优美的香气。比如巨豆三烯酮是卷烟中重要的中性香味物质，具有烟草香和辛香底韵，能显著增强烟香、改善吸味、调和烟气、减少刺激性，是卷烟调香不可缺少的香原料。而茄酮能够赋予烟草甘甜香，使烟草口感饱满纯正，在改善烤烟香味方面大有益处。这些羰基类化合物对卷烟的香气作用显著，在烟草加香中已得到广泛的应用，所以研究这类物质在烟气中的含量对于卷烟香气质的评定有着极其重要的意义。

已报道的烟草中醛酮类化合物也比较多，其中甲基庚烯酮、金合欢基丙酮、3-甲基-2-环戊烯-1-酮、茄酮、巨豆三烯酮(A、B、C、D)等醛酮类香味物质在细支卷烟主流烟气特征的香味化合物起着重要作用，能很好修饰和提高细支卷烟的自然烟香，而且能掩盖部分杂气，改善余味。国内在这方面做过一些研究，高娟娟等人对环秦岭烤烟化学成分和关键致香物质特征进行了研究，云亮等人对烟草中茄酮的富集和应用做了相关的研究，杨靖等人开展了GC-MS/O技术测定卷烟烟气中巨豆三烯酮的香气活力值的分析研究，王建玲等人对金莲花挥发油GC-MS分析及单料烟加香应用开展了研究。但目前醛酮类香味物质的相关文献比较少，因此有必要进一步对醛酮类化合物加强研究。

综合公开的研究文献，发现分析方法主要还是以GC/MS分析为主。但是，受限于卷烟烟气基质复杂，再加上目标物种类繁多、含量差异较大，采用一般的仪器分析方法恐难以准确对目标物进行精准量化分析。为此，本专利采用GC-MS/MS的分析手段，首次对卷烟烟气中的几种主要醛酮类香味物质进行了量化分析。

发明内容

本发明为了解决现有技术中存在的上述缺陷和不足，提供了一种细支卷烟主流逐口烟气中醛酮类物质的计算方法，该方法能准确量化分析细支卷烟主流逐口烟气中微量的主要醛酮类香味物质的含量，测定结果准确、灵敏度高，基质干扰少。

为解决上述技术问题，本发明提供一种细支卷烟主流逐口烟气中醛酮类物质的计算方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)内标溶液的制备：以正十七碳烷作为内标物、甲醇作为溶剂，制备内标溶液；

(2)标准工作溶液的制备：分别以甲基庚烯酮、金合欢基丙酮、3-甲基-2-环戊烯-1-酮、茄酮、巨豆三烯酮A、巨豆三烯酮B、巨豆三烯酮C和巨豆三烯酮D的标准品为目标物，以甲醇作为溶剂，经逐级稀释后制备成标准储备溶液，然后分别加入内标溶液，制备成标准工作溶液；

(3)样品溶液的制备：按照标准方法对细支卷烟进行抽吸，固定抽吸口数，用剑桥滤片收集每口烟气的粒相物；然后向每个捕有粒相物的剑桥滤片分别加入内标溶液和萃取溶剂，超声提取，并取萃取液过有机相滤膜，得到样品溶液；