[发明专利]一株植物乳杆菌DM-50株及其应用

说明书

一株植物乳杆菌DM‑50株及其应用，属于功能性食品微生物领域。本发明的一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DM‑50株，该菌株已于2017年4月10日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M2017158。本发明采用高脂饲料和链脲佐菌素建立糖尿病模型，小鼠灌胃给予植物乳杆菌DM‑50连续28天，探讨植物乳杆菌DM‑50对糖尿病模型小鼠的治疗作用。研究结果显示，植物乳杆菌DM‑50通过促进胰高血糖肽‑1(GLP‑1)分泌、修复胰岛素分泌功能、调节血脂代谢、降低慢性低度炎症、抑制二肽基肽酶‑4活性来发挥其降血糖作用。

技术领域

本发明属于功能性食品微生物技术领域，具体涉及一株植物乳杆菌DM-50 株及其应用。

背景技术

随着人们生活方式的改变及人口老龄化加剧，糖尿病患病率增长迅速。据国际糖尿病联盟(International Diabetes Federation，IDF)统计，2015年，全球有 4.15亿成年人患有糖尿病，2040年，这一数字预计会增长至约6.42亿。中国糖尿病流行病学调查结果表明：20岁以上的成人中，糖尿病和糖尿病前期患病率分别高达9.7％和15.5％。

肠降血糖素(incretin)是小肠内分泌细胞分泌的帮助机体在进食碳水化合物后产生餐后胰岛素反应的一种激素，其促胰岛素分泌的效应约占餐后胰岛素分泌总量的60％。至今已分离出2种肠降血糖素，即葡萄糖依赖性胰岛素释放肽(GIP)和胰高血糖素样肽-1(Glucagon like peptide-1，GLP-1)。临床研究显示，GLP-1及其类似物在2型糖尿病的治疗过程中具有重要的应用价值，GLP-1 具有促进胰岛素的分泌、胰岛β细胞增殖并抑制其凋亡、减缓胃的排空、抑制餐后胰高血糖素的分泌、减少肝糖元的合成、提高胰岛素的敏感性以及控制食欲等生理功能。因此，GLP-1作为一种安全、有效的促胰岛素分泌物越来越受到关注。但是，GLP-1被体内的二肽基肽酶-4(Dipeptidyl peptidase-4，DPP-4) 降解的速度非常快，其半哀期仅1-2min，内源性GLP-1分泌量不足的情况下不能积累达到激动GLP-1受体的剂量，故难以应用于临床。DPP-4抑制剂则抑制 DPP-4对GLP-1的降解作用，使内源性GLP-1在体内蓄积而达到降血糖作用。这两类药物具有保护胰岛细胞、降低体重等功能，同时很少引起低血糖反应，临床应用日益广泛。两类药物最常见的不良反应均为恶心、呕吐等胃肠道反应。

益生菌(probiotic)是对机体健康有促进作用的微生态制剂，其主要包括乳杆菌和双歧杆菌，是一类公认食用安全的微生物。益生菌具有改善肠道、提高免疫、抗过敏、抗氧化、降胆固醇、降压、减肥等功效。近年来研究发现一些乳酸菌具有降血糖作用。其发挥降糖作用的机制主要包括：改善肠道粘膜屏障功能；增强免疫调节功；修复机体氧化损伤、提高抗氧化能力；促进胰岛素分泌、提高胰岛素敏感性；抑制或推迟肠道对葡萄糖的吸收、促进外周组织和靶器官对葡萄糖的利用等。

发明内容

本发明的目的是提供一株植物乳杆菌DM-50株及其应用，通过促进胰高血糖肽-1(GLP-1)分泌、修复胰岛素分泌功能、调节血脂代谢、降低慢性低度炎症、抑制二肽基肽酶-4活性来发挥其降血糖的作用。

本发明为解决技术问题所采用的技术方案如下：

本发明的一株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)DM-50株，该菌株已于2017年3月31日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO： M2017158。

本发明的一种菌剂，其活性成分为所述的一株植物乳杆菌 (Lactobacillusplantarum)DM-50株。

作为优选的实施方式，在本发明的一种菌剂中，所述植物乳杆菌 (Lactobacillusplantarum)DM-50株的浓度为10⁸CFU/g以上。