[发明专利]一种补益调和油及其制备方法在审
申请号: | 201810083398.8 | 申请日: | 2018-01-29 |
公开(公告)号: | CN108432886A | 公开(公告)日: | 2018-08-24 |
发明(设计)人: | 宋代江;方厚凯 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市江淮粮油有限公司 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/04 |
代理公司: | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人: | 杨霞;翟攀攀 |
地址: | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 补益 调和油 中药提取物 制备 菜籽油 麦冬 机体免疫力 玉米胚芽油 当归 保健作用 长期保存 缓解疲劳 牡丹籽油 维生素E 黄芪 迷迭香 年龄段 芝麻油 重量份 枸杞子 猪油 甘草 香气 人参 食用 人群 | ||
1.一种补益调和油,其特征在于,其原料按重量份包括:60-70份玉米胚芽油、5-9份芝麻油、6-10份菜籽油、3-7份牡丹籽油、11-15份猪油、5-10份中药提取物、3-7份维生素E,其中,所述中药提取物的原料包括:人参、黄芪、甘草、枸杞子、麦冬、当归、迷迭香。
2.根据权利要求1所述补益调和油,其特征在于,其原料按重量份包括:63-68份玉米胚芽油、6-8份芝麻油、7-9份菜籽油、4-6份牡丹籽油、12-14份猪油、6-9份中药提取液、4-6份维生素E。
3.根据权利要求1所述补益调和油,其特征在于,所述人参、黄芪、甘草、枸杞子、麦冬、当归、迷迭香的重量比为5-10:10-15:12-20:15-20:8-12:5-9:10-15。
4.根据权利要求3所述补益调和油,其特征在于,所述人参、黄芪、甘草、枸杞子、麦冬、当归、迷迭香的重量比为6-9:9-14:13-18:16-19:9-11:6-8:11-13。
5.根据权利要求1-4任一项所述补益调和油,其特征在于,所述中药提取物的制备工艺如下:将人参、黄芪、甘草、枸杞子、麦冬、当归、迷迭香粉碎混合,采用超临界CO2萃取技术提取,得到中药提取物。
6.一种根据权利要求1-5任一项所述补益调和油的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
将玉米胚芽油、芝麻油、菜籽油、牡丹籽油、中药提取物混合,在20-25℃温度下搅拌20-30min,搅拌速度为50-80r/min,接着以10-15r/min速度搅拌,使其在20-30min内降温至-5到-1℃,降温后停止搅拌并保温4-6h,然后再自然升温至室温,过滤,加入维生素E,在20-25℃下搅拌25-29min,得到预制油;将猪油加热至120-140℃,再冷却至油温为30-35℃,加入上述预制油混合均匀,过滤,得到补益调和油。
7.根据权利要求6所述补益调和油的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
将玉米胚芽油、芝麻油、菜籽油、牡丹籽油、中药提取物混合,在21-24℃温度下搅拌22-28min,搅拌速度为60-70r/min,接着以11-14r/min速度搅拌,使其在22-28min内降温至-4到-2℃,降温后停止搅拌并保温4.5-5.5h,然后再自然升温至室温,过滤,加入维生素E,在21-24℃下搅拌26-28min,得到预制油;将猪油加热至125-135℃,再冷却至油温为31-33℃,加入上述预制油混合均匀,过滤,得到补益调和油。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于蚌埠市江淮粮油有限公司,未经蚌埠市江淮粮油有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810083398.8/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种含有沙棘果油的组合物
- 下一篇:促乳糖吸收的食品配方