[发明专利]厨房支援系统

权利要求书

1.一种厨房支援系统，具备：

投影装置，其朝向进行烹调的烹调空间投影影像；

语音识别装置，其识别所输入的语音的内容；以及

控制装置，其控制所述投影装置，使得所述投影装置对包含表示菜肴的订单内容的订单显示影像的菜肴关联影像进行投影，并且根据所述语音识别装置的识别结果使所述投影装置投影的所述菜肴关联影像变化。

2.根据权利要求1所述的厨房支援系统，在表示已完成了所述菜肴的烹调的语音输入到所述语音识别装置时，所述控制装置使所述订单显示影像变化，使得从所述投影装置投影的所述菜肴关联影像中删除完成了烹调的所述菜肴的订单内容。

3.根据权利要求1所述的厨房支援系统，还具备：动作检测部，其检测所述菜肴的烹调负责人的动作，

在由所述动作检测部检测到表示已完成了所述菜肴的烹调的动作时，所述控制装置使所述订单显示影像变化，使得从所述投影装置投影的所述菜肴关联影像中删除完成了烹调的所述菜肴的订单内容。

4.根据权利要求1所述的厨房支援系统，所述控制装置控制所述投影装置，使得所述投影装置对指示烹调顺序的烹调指示影像进行投影。

5.根据权利要求4所述的厨房支援系统，在要求所述烹调顺序的显示的语音输入到所述语音识别装置时，所述控制装置控制所述投影装置，使得所述投影装置对指示所述烹调顺序的所述烹调指示影像进行投影。

6.根据权利要求1所述的厨房支援系统，还具备：物体检测部，其检测处于所述烹调空间的物体。

7.根据权利要求6所述的厨房支援系统，所述控制装置控制所述投影装置，使得将所述订单显示影像投影在所述烹调空间中与由所述物体检测部检测出的所述物体不重叠的区域。

8.根据权利要求6所述的厨房支援系统，在由所述物体检测部检测出的物体为食材时，所述控制装置控制所述投影装置，使得在所述食材上投影指示所述菜肴的烹调方法的影像。

9.根据权利要求6所述的厨房支援系统，在由所述物体检测部检测出的物体为食材时，所述控制装置控制所述投影装置，使得在所述食材上投影辅助所述菜肴的烹调的辅助线。

10.根据权利要求6所述的厨房支援系统，在由所述物体检测部检测出的物体为食材时，所述控制装置控制所述投影装置，使得在所述食材上或周边投影所述菜肴的摆放。

11.根据权利要求1～10中的任一项所述的厨房支援系统，还具备：

摄像装置，其对所述烹调空间进行摄像；以及

存储装置，其将所述摄像装置所摄像的记录影像与所述记录影像的时间信息和所述菜肴的烹调负责人的识别信息中的至少一方相关联地进行存储。