[发明专利]一种以小叶银合欢为原料的肉鸡饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种以小叶银合欢为原料的肉鸡饲料，包括以下原料：预处理后的小叶银合欢、玉米粉、花生饼、翅荚决明、小麦和麸皮混合物、骨粉、鱼粉、贝壳粉、食盐、细微化壳聚糖乙酸溶液和添加剂；肉鸡饲料的制备方法包括下述步骤：(1)小叶银合欢的预处理：将小叶银合欢的嫩茎叶切碎为小段，放入温水中浸泡，迅速放入‑20℃的环境中冷冻，放入发酵容器中，混入胞外酶，通入N₂/C0₂的混合气体，发酵，烘干脱水至恒重，得到预处理后的小叶银合欢；(2)粉碎、制粒；(3)包衣处理；(4)吸附沉降。本发明能够改善豆科牧草的适口性，提供一种有效降低饲养成本、营养价值全面、适口性好、容易吸收、使用方便和出栏率高的肉鸡饲料。

【技术领域】

本发明属饲料领域，特别涉及一种以小叶银合欢为原料的肉鸡饲料及其制备方法。

【背景技术】

目前，国内外对肉鸡饲料的开发及应用多以谷物玉米、麦麸等为原料，饲料成本高，且极为耗粮，与我国现阶段提出的传统耗粮型畜牧业向现代节粮型畜牧业转变的理念相违背，有的养殖户及企业为了降低养殖成本，利用统槺等廉价饲料降低成本，但严重影响了肉鸡日常营养需求，饲料报酬率下降，影响肉鸡出栏率、出栏时间以及畜产品品质。

小叶银合欢为豆科小灌木，株高1.5m～3m，偶数羽状复叶，叶质柔软，适口性好，营养丰富，嫩茎叶中干物质含粗蛋白质25％，钙、磷含量高。小叶银合欢喜高温，耐寒、耐旱、耐瘠、耐酸，抗逆性强，适应性广，生长迅速，枝繁叶茂，年可刈割3～4次，年产鲜草3000kg/亩以上，1987年由美国引进而来，常作为牛羊鸡等草食动物的豆科牧草被栽培利用，且多是鲜喂。豆科牧草小叶银合欢作为肉鸡的主要蛋白质来源，有降低养殖成本，提高生产效率等作用。小叶银合欢虽为多年生，但自10月入秋后，生长速率降低，品质下降。且随着劳动力成本的增加，鲜草的饲喂也增加了养殖企业的人工投入。目前，国内外均无以小叶银合欢为原料的肉鸡饲料的研究成果及发明专利。

小叶银合欢较常见的银合欢而言，不含有含羞草素毒素，可在加工过程中减少了去毒的工艺步骤，节约生产成本，但是小叶银合欢的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量较高，分别达到39.70％和34.20％，经过常规的发酵处理后，仍然难以被肉鸡消化完全，影响肉鸡的进食和对其它营养物质的吸收，提高肉鸡出栏率。因此，研究一种能够降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量，促进肉鸡对饲料的营养成分全面吸收的饲料，提高肉鸡出栏率，具有广大的市场推广价值。

【发明内容】

针对上述现有技术的难点，本发明的目的在于提供一种以小叶银合欢为原料的肉鸡饲料及其制备方法。本发明提供的肉鸡饲料包括以下原料：预处理后的小叶银合欢、玉米粉、花生饼、翅荚决明、小麦和麸皮混合物、骨粉、鱼粉、贝壳粉、食盐、超细微化壳聚糖乙酸溶液和添加剂。本发明先通过将小叶银合欢进行预处理，使小叶银合欢中的木质素、纤维素和半纤维素进行降解，进而降低小叶银合欢中中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量；然后将原料制成球丸；接着通过包衣处理的技术手段，使球丸饲料的表面形成保护膜，提高肉鸡的抗疾病能力；最后进行吸附沉降，使饲料表面吸附钙离子，提高饲料的钙离子的含量。本发明能够改善豆科牧草的适口性，提供一种有效降低饲养成本、营养价值全面、适口性好、容易吸收、使用方便和出栏率高的肉鸡饲料。

为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：一种以小叶银合欢为原料的肉鸡饲料，其特征在于：包括以下原料：

15～22份预处理后的小叶银合欢、45～55份玉米粉、10～15份花生饼、10～20份翅荚决明、5～13份小麦和麸皮混合物、1～3份骨粉、3～6份鱼粉、1份贝壳粉、0.3～0.8份食盐和1～2份添加剂；

所述的肉鸡饲料的制备包括下述步骤：