[发明专利]一种食品加工机

说明书

本发明提供了一种食品加工机，包括杯体和安置在杯体上的盖体，盖体上设置有伸入杯体内的防溢电极，杯体的内侧面上设置有环形的第一凸筋，防溢电极的下端具有检测端，第一凸筋的下端高于防溢电极的检测端设置，在熬煮或粉碎时杯体内会产生较多的泡沫，具有溢浆风险，第一凸筋在与上升的泡沫接触后会使泡沫破碎，以此来降低浆液溢出的风险。特别是熬煮时，泡沫碰到防溢电极之后停止加热，但是由于热惯性泡沫会继续上升一段距离，第一凸筋对上升的液泡进行破泡，液泡整体会沿径向向四周运动而使得液泡整体上升高度降低，可更好地防止浆液溢出。

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤指一种食品加工机。

背景技术

现有的豆浆机包括杯体和机头，机头安置在杯体上，机头上设置有防溢电极，杯体上设置有加热件。

在熬煮豆浆时，浆液沸腾会产生大量的泡沫，泡沫上升碰到防溢电极之后加热件停止加热浆液，但是由于热惯性泡沫会继续上升一段距离，上升的泡沫容易溢出杯体而发生溢浆。

发明内容

为了解决上述技术问题中的至少之一，本申请提供了一种食品加工机，不会出现溢浆的问题，有效提升用户使用食品加工机的体验感受。

为了达到本申请目的，本发明提供的食品加工机，包括杯体和安置在所述杯体上的盖体，所述盖体上设置有伸入杯体内的防溢电极，所述杯体的内侧面上设置有环形的第一凸筋，所述防溢电极的下端具有检测端，所述第一凸筋的下端高于所述防溢电极的检测端设置。

可选地，所述第一凸筋朝向所述杯体的内侧凸起。

可选地，所述第一凸筋的下端与所述防溢电极的检测端之间的轴向距离不小于3mm。

可选地，所述第一凸筋的下端与所述防溢电极的检测端之间的轴向距离为5~30mm。

可选地，所述第一凸筋的下端与所述防溢电极的检测端之间的轴向距离为10~20mm。

可选地，所述第一凸筋的上端与所述杯体的杯口之间的距离不小于40mm。

可选地，所述杯体为金属杯体，所述第一凸筋在所述金属杯体上向内侧冲压而成。

可选地，所述第一凸筋与所述杯体的侧壁为分体式结构，所述第一凸筋固定在所述杯体的内侧面上。

可选地，所述杯体内设置有粉碎刀，且粉碎刀的刃面朝上，所述第一凸筋的表面为圆弧面。

可选地，所述杯体的内侧面上还设置有环形的第二凸筋，轴向上所述第二凸筋位于所述粉碎刀和所述第一凸筋之间，且所述第二凸筋的下端与所述粉碎刀的上端之间的轴向距离不大于100mm。

可选地，所述第二凸筋的下端与所述粉碎刀的上端之间的轴向距离为20~80mm。

可选地，所述杯体的内底面上设置有凸起，所述凸起位于所述粉碎刀的正下方。

与现有技术相比，本发明提供的食品加工防溢机，盖体上设置有伸入杯体内的防溢电极；杯体的内侧面上设置有环形的第一凸筋，防溢电极的下端具有检测端，第一凸筋的下端高于防溢电极的检测端设置，在熬煮或粉碎时杯体内会产生较多的泡沫，具有溢浆风险，第一凸筋在与上升的泡沫接触后会使泡沫破碎，以此来降低浆液溢出的风险。特别是熬煮时（加热功率为1000瓦左右），泡沫碰到防溢电极之后停止加热，但是由于热惯性泡沫会继续上升一段距离（最大可上升10~25mm），第一凸筋对上升的液泡进行破泡，液泡整体会沿径向向四周运动而使得液泡整体上升高度降低，可更好地防止浆液溢出。