[发明专利]一种食品加工机的故障处理方法

说明书

本发明实施例公开了一种食品加工机的故障处理方法，该方法可以包括：在食品加工机工作过程中，当检测到异常工况信号时，控制食品加工机暂停工作；当确定产生异常工况信号的故障类型为可恢复的故障类型时，检测食品加工机的异常工况在预设的第一时长内是否恢复正常；如果食品加工机的异常工况在第一时长内恢复正常，则不进行故障报警，并按照食品加工机暂停工作时的工作步骤继续工作。通过该实施例方案，实现了在异常工况恢复正常之后食品加工机能继续工作，避免了食材浪费，并且可以不影响食品加工性能，提高了用户体验感。

技术领域

本发明实施例涉及烹饪设备控制技术，尤指一种食品加工机的故障处理方法。

背景技术

目前的食品加工机(如豆浆机)需要为了保证制浆性能的可靠性和稳定性，对于一些异常工况，如市电欠压、过压报警、过零信号异常或丢失报警、传感器故障报警以及通讯异常报警等采用故障报警，并停止工作，在机器的用户界面UI上显示故障信息，并且蜂鸣提示，避免制浆过程在异常工况下出现制浆性能问题，但是在故障报警后，即使异常工况恢复了正常，有些报警也是不可以恢复的。因此，一旦在制浆过程中出现异常报警，那么当前使用的物料基本也就无法通过制浆再次使用，这样就对食材造成很大的浪费，给消费者带来不好的体验，甚至会带来使用投诉。

发明内容

本发明实施例提供了一种食品加工机的故障处理方法，能够在异常工况恢复正常之后使得食品加工机继续工作，避免食材浪费，并且可以不影响食品加工性能，提高用户体验感。

为解决上述技术问题，本发明实施例采用如下技术方案：

一种食品加工机的故障处理方法，该方法包括：

在食品加工机工作过程中，当检测到异常工况信号时，控制食品加工机暂停工作；

当确定产生异常工况信号的故障类型为可恢复的故障类型时，检测食品加工机的异常工况在预设的第一时长内是否恢复正常；

如果食品加工机的异常工况在第一时长内恢复正常，则不进行故障报警，并按照食品加工机暂停工作时的工作步骤继续工作。

可选地，该方法还包括：

当检测到异常工况信号时，检测并显示产生异常工况信号的故障类型；其中，故障类型包括：可恢复的故障类型和不可恢复的故障类型。

可选地，

可恢复的故障类型包括：市电欠压或过压、过零信号异常或丢失以及通讯异常；

不可恢复的故障类型包括：传感器故障。

可选地，该方法还包括：在下述任意一种或多种工况下，进行故障报警：

故障类型为可恢复的故障类型，且食品加工机的异常工况在第一时长内未恢复正常；以及，

故障类型为不可恢复的故障类型。

可选地，该方法还包括：每当故障类型为可恢复的故障类型，并且食品加工机的异常工况在第一时长内恢复正常时，累加记录一次工况异常；当在预设的第二时长内，累加记录的工况异常的总次数达到预设的次数阈值时，当再次出现故障类型为可恢复的故障类型，并且食品加工机的异常工况在第一时长内恢复正常的情况时，进行故障报警。

可选地，第一时长包括：10-30秒；第二时长包括：15-30分钟；

次数阈值包括：3-5次。

可选地，该方法还包括：在食品加工机处于工作流程中预设的等待阶段时，不对异常工况信号进行检测。

可选地，按照食品加工机暂停工作时的工作步骤继续工作包括：

如果异常工况信号产生在将食材加热到预设的温度点的过程中，则继续以产生异常工况信号之前的加热功率加热到预设的温度点；以及，