[发明专利]一种滚筒杀青机在审
申请号: | 201810090094.4 | 申请日: | 2018-01-30 |
公开(公告)号: | CN108294124A | 公开(公告)日: | 2018-07-20 |
发明(设计)人: | 何海华;罗莲花 | 申请(专利权)人: | 柳城县国营伏虎华侨农场茶厂 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06;F26B21/00;F26B23/02;B07B9/00 |
代理公司: | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人: | 李生梅 |
地址: | 545200 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 外筒 内筒 送料带 茶叶 茶末 滚筒杀青机 吸尘装置 出风管 茶叶加工技术 钢珠 转动连接 导叶板 间隙处 热风泵 入料口 收集袋 网孔板 有效地 翻炒 热风 杀青 伸入 外设 运送 回收 | ||
本发明涉及茶叶加工技术领域,具体涉及一种滚筒杀青机,包括机体,机体设有外筒与若干个内筒,若干个内筒在外筒内依次转动连接;内筒与外筒的间隙处设有钢珠,外筒的一端上设有入料口,另一端设有送料带,送料带用于将茶叶运送出去;内筒内设有导叶板,用于对茶叶进行翻炒并将茶叶向送料带输送;送料带的上方设有吸尘装置;吸尘装置在外筒内设有仅供茶末通过的网孔板,在机体外设有用于收集茶末的收集袋;外筒的两端分别设有伸入内筒的出风管,机体的两端分别设有热风泵给出风管提供热风。本发明能有效地对茶叶进行杀青,并方便回收茶末。
【技术领域】
本发明涉及茶叶加工技术领域,具体涉及一种滚筒杀青机。
【背景技术】
杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用,日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。
茶叶杀青使茶叶变软,水分减少,便于揉捻成条,使一些具有青草气的物质挥发,便于茶叶香气的形成,最重要的是高温使酶的活性降低,让茶多酚酶促反应制止,使茶多酚能保留很多,不会氧化形成一些茶黄素等物质,从而使绿茶保持清汤绿叶的品质。
传统的茶叶杀青方式做出来的茶叶量少,耗费大量人力。需要一种用于茶叶杀青的设备代替传统手动杀青方式。
【发明内容】
本发明的目的在于:针对上述背景技术中的问题,提供一种杀青效果好、能收集茶末的滚筒杀青机。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:一种滚筒杀青机,其特征在于:包括机体(1),所述机体(1)设有外筒(2),所述外筒(2)内设有若干个内筒(3),若干个所述内筒(3)在与所述外筒(2)同轴心的位置上依次转动连接;所述内筒(3)与所述外筒(2)的间隙处设有钢珠(4),所述外筒(2)的一端上设有入料口(12),另一端设有送料带(6),所述送料带(6)用于将茶叶运送出去;所述内筒(3)内设有导叶板(31),所述导叶板(31)为在内筒壁上向中心轴延伸的螺旋状扭曲板,用于对茶叶进行翻炒并将茶叶向所述送料带(6)输送;所述送料带(6)的上方设有与所述机体(1)固定连接的吸尘装置(5);所述吸尘装置(5)的吸气端设有仅供茶末通过的网孔板(51),在所述机体(1)外设有用于收集茶末的收集袋(52),所述收集袋(52)与所述吸尘装置(5)连接,所述外筒(2)的两端分别设有伸入内筒(3)的出风管(71),所述机体(1)的两端分别设有热风泵(7)给所述出风管(71)提供热风。
优选地,所述机体(1)设有供燃料燃烧并加热所述外筒(2)的燃烧坑(11)。
优选地,所述燃烧坑(11)与所述内筒(3)数量相同,若干个所述燃烧坑(11)分别设在所述机体(1)上与所述内筒(3)对应的位置。
优选地,两个所述出风管(71)上均设有若干个出风孔,若干个所述出风孔在所述出风管(71)上的周向位置均匀布置,所述出风孔用于将热风引导向所述送料带(6)处。
优选地,所述送料带(6)的两侧设有护板,用于防止茶叶脱出。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:
1.本发明包括若干个内筒,若干个内筒彼此转动连接,能够对茶叶进行不同速率的翻炒。同时机体上设有对应每个内筒位置的燃烧坑,能调整不同内筒中的杀青温度。能一批次的茶叶提供多种杀青的环境条件。
2.本发明设有伸入内筒的出风管,出风管输出热风,起到升温并且干燥的作用。出风管的出风孔将茶叶向送料带方向吹去,能防止茶叶卡在导叶板内。
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