[发明专利]一种适用于食品加工的压片装置及其操作方法

说明书

本发明公布了一种适用于食品加工的压片装置，包括横梁、下料板、废料仓、电机、下料仓、压辊、气缸和压块，其特征在于，所述的横梁设置在支架上，并在横梁与横梁之间设置有转轴，所述的支架上设置有承载台，所述的转轴上设置有滚轮，并在滚轮与滚轮之间设置有传输带，所述的传输带上设置有承载板，所述的废料仓设置在下料板的一侧。本发明在压辊上设置有切刀，切刀对压辊压制后的食品原料进行切割，减少了食品原料的浪费，切割后的食品原料落在承载板上随传输带进行传输，通过压块对承载板上的食品原料进行压制，形成压片和边角料，压片和边角料在下料板上进行分离，提高了食品边角料的利用效率，减少了原料浪费。

原案申请号： 2016108627458

原案申请日：2016 年9月29日。

技术领域

本发明涉及钢管加工技术领域，具体是一种适用于食品加工的压片装置及其操作方法。

背景技术

随着人们生活的节奏加快，人们赖以生存的食品也越来越多样化，而饮片、奶片等片状食品因其携带方便，越来越受到人们的追捧。在食品的压片过程中，压片机多存在着操作不便、压片效率低、通用性较小、适用范围窄、压片质量不佳的问题，如申请号201520956964.3的专利公布了一种用于制备功能食品的旋转压片机，其解决了压片过程产生的粉末不能收集、原料浪费大的问题，但其存在着适用范围较小，压片效率不高的问题。

发明内容

本发明的目的是针对现有食品压片机存在的适用范围较小，压片效率不高、通用性较小、压片质量不佳的问题，提供一种结构设计合理、适用范围大的、压片质量高、工作效率高、通用性好的适用于食品加工的压片装置及其操作方法。

本发明解决的技术问题所采取的技术方案为：

一种适用于食品加工的压片装置，包括横梁、下料板、废料仓、电机、下料仓、压辊、气缸和压块，其特征在于，所述的横梁设置在支架上，并在横梁与横梁之间设置有转轴，所述的支架上设置有承载台，所述的转轴上设置有滚轮，并在滚轮与滚轮之间设置有传输带，所述的传输带上设置有承载板，所述的下料板设置在支架上，并在下料板上设置有落料口、料仓，所述的废料仓设置在下料板的一侧，所述的电机设置在承载台上，并在电机上设置有主动轮，所述的主动轮通过皮带与转轴连接，所述的下料仓通过支撑架设置在横梁上，并在下料仓上设置有调节槽、进料仓，所述的压辊上设置有连接轴、切刀，并将连接轴通过定位螺栓设置在调节槽内，所述的气缸通过固定板设置在横梁上，并在气缸上设置有连接杆，所述的压块通过安装块设置在连接杆上，并在压块上设置有压槽，在压辊上设置有切刀，切刀对压辊压制后的食品原料进行切割，减少了食品原料的浪费，切割后的食品原料落在承载板上随传输带进行传输，通过压块对承载板上的食品原料进行压制，形成压片和边角料，压片和边角料在下料板上进行分离，既能够减少原料的浪费，又提高了食品边角料的利用效率，将压块设置为可更换的结构，能够适用不同形状的压片，扩大了压片装置的适用范围，降低了成本。

所述的连接轴通过定位螺栓设置为可在调节槽内调节位置的结构。

所述的压辊上设置有1-4个切刀。

所述的压块通过安装块设置为可在连接杆上更换的结构。

所述的操作方法包括以下步骤：

首先，根据需要压片食品的大小、厚度，调节连接轴在调节槽内的位置，旋转合适的压块安装在连接杆上，检查电机、气缸、压辊是否能正常工作；

其次，开启电机，电机带动转轴旋转，转轴带动滚轮及传输带旋转，将需要压片的食品原料通过进料仓进入到压辊与压辊之间，压辊与压辊对食品原料进行挤压，压辊上的切刀对挤压好的食品原料进行切割，切割后的食品原料落在传输带上的承载板上；

再次，启动气缸，气缸推动压块下降，对传输到压块下方的食品原料进行压制，压制后的食品原料继续传输，传输到下料板上后，食品压片与边角料分离；