[发明专利]一种瘦肉型猪饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种瘦肉型猪饲料及其制备方法，包含以下按重量份计的原料：玉米粉50‑60份、麦麸20‑30份、米糠10‑20份、花生饼5‑8份、绿豆3‑5份、黑豆4‑8份、西瓜皮6‑10份、胡萝卜2‑6份、白萝卜2‑6份、山药4‑6份、薏米7‑9份、木耳1‑3份、山楂6‑8份、红枣4‑6份、红糖4‑6份、食盐2‑4份、硫酸亚铁0.02‑0.03份、硫酸锌0.01‑0.02份、碘化钾0.01‑0.03份、亚硒酸钠0.002‑0.004份、硫酸铜0.05‑0.07份和共轭亚油酸0.4‑0.6份。该瘦肉型猪饲料营养全面，适口性好、具有增强免疫力，所得猪肉色泽好，嫩度高，风味鲜美，卫生安全。

技术领域

本申请属于动物饲料技术领域，具体地说，涉及一种瘦肉型猪饲料及其制备方法。

背景技术

近年来随着经济水平的发展，人们对于健康饮食也越来越重视。对于采用传统饲养方法饲养的肉猪肥肉率高，胆固醇高的缺点。而且传统的猪饲料，为了防止猪在养殖过程中受病害影响导致死亡和减产，通常在饲料中不科学地加入药物成分，其肉供人食用，会危害人体健康。

现有猪饲料虽然能提高瘦肉率，但是会伴随着肉质变劣的发生，也会危害人体健康。

另外消费者喜欢色泽好，嫩度高，多汁，风味鲜美，瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低的猪肉。针对上述技术问题，提供一种科学合理的饲料配方是业界值得研究的问题。

发明内容

有鉴于此，本申请所要解决的问题是提供一种瘦肉型猪饲料，该饲料营养成分丰富、吸收率高、食用安全、所得猪肉色泽好，嫩度高，多汁，风味鲜美，瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低。

为了解决上述技术问题，本发明通过以下技术方案得以实现：

本发明一方面提供了一种瘦肉型猪饲料，包含以下按重量份计的原料：玉米粉50-60份、麦麸20-30份、米糠10-20份、花生饼5-8份、绿豆3-5份、黑豆4-8份、西瓜皮6-10份、胡萝卜2-6份、白萝卜2-6份、山药4-6份、薏米7-9份、木耳1-3份、山楂6-8份、红枣4-6份、红糖4-6份、食盐2-4份、硫酸亚铁0.02-0.03份、硫酸锌0.01-0.02份、碘化钾0.01-0.03份、亚硒酸钠0.002-0.00 4份、硫酸铜0.05-0.07份和共轭亚油酸0.4-0.6份。

结合第一方面，在一种可能的实施例中，还包含以下按重量份计的原料：α-亚麻酸0.2-0.6份、紫苏籽油0.5-1.5份和甘油三酸酯1-3份。

结合第一方面，在一种可能的实施例中，还包含以下按重量份计的原料：磷脂酶C0.1-0.3份。

结合第一方面，在一种可能的实施例中，包含以下按重量份计的原料：玉米粉55份、麦麸25份、米糠15份、花生饼6.5份、绿豆4份、黑豆6份、西瓜皮8份、胡萝卜4份、白萝卜4份、山药5份、薏米8份、木耳2份、山楂7份、红枣5份、红糖5份、食盐3份、硫酸亚铁0.025份、硫酸锌0.015份、碘化钾0.02份、亚硒酸钠0.003份、硫酸铜0.06份、共轭亚油酸0.5份、α-亚麻酸0.4份、紫苏籽油1.0份、甘油三酸酯2份和磷脂酶C0.2份。

本发明第二方面提供了瘦肉型猪饲料的制备方法，包括以下步骤：

1)称取重量份的玉米粉、麦麸、米糠、花生饼、绿豆、黑豆、西瓜皮、胡萝卜、白萝卜、山药、薏米、木耳、山楂和红枣混合后在120～130℃烘烤1-1.5小时，经粉碎机粉碎后，过孔径为2mm筛，获得预混原料，备用；

2)称取重量份的红糖、食盐、硫酸亚铁、硫酸锌、碘化钾、亚硒酸钠、硫酸铜和共轭亚油酸搅拌均匀后与步骤1)的预混原料在室温下搅拌均匀，获得混合原料，备用；

3)称取重量份的α-亚麻酸、紫苏籽油、甘油三酸酯和磷脂酶C与步骤2)中的混合原料充分搅拌混合后，通过低压过热蒸汽干燥后，包装获得成品。