[发明专利]餐饮多功能吧台

说明书

本申请公开了一种餐饮多功能吧台，包括：就餐台面、备餐台面、备餐设备、用于将所述备餐台面上的烟气吸除的吸烟设备及吧台主体；所述吧台主体内部贯通；所述就餐台面固定设于所述吧台主体外侧；所述备餐台面设于所述吧台主体内侧；所述备餐台面设有一个或多个备餐设备放置槽，所述备餐设备放置槽与所述备餐设备的形状适配，用于放置所述备餐设备。采用吧台式就餐能有效解决客户用餐不自在的情况，而且服务员给各个用户进行送餐时，只在吧台内部进行活动即可，不会对客户用餐或其自身活动的便利性造成影响；此外采用开放式的备餐环境，可以让客户了解备餐操作，也同时实现客户对服务员的备餐操作的监督，也可以让服务员提高自身的卫生意识。

技术领域

本申请涉及餐饮用餐桌领域，具体而言，涉及一种餐饮多功能吧台。

背景技术

现有的麻辣烫餐桌，一般都是一张单独的桌子，顾客首先通过自选，选择相应的菜品放进菜品筐中，在前台结完账之后，再将菜品交由厨师，待厨师在后厨将麻辣烫加工处理好，再通过叫号或服务员送餐的方式进行取餐。由于麻辣烫店面一般换桌率交高，现有的单独桌子一般需占用较多时间，且很多客户都是独自就餐，因此采用单独桌子就会出现对面也有陌生人同时就餐的情况，难免会造成一些客户不自在等情况，而且服务员在各个餐桌间来回送餐也会因为其它客户的走动难免发生碰撞造成不便。

针对相关技术中存在的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

本申请的主要目的在于提供一种餐饮多功能吧台，以解决相关技术中存在的问题。

为了实现上述目的，根据本申请的一个方面，提供了一种餐饮多功能吧台。

根据本申请的餐饮多功能吧台包括：

一种餐饮多功能吧台，包括：就餐台面、备餐台面、备餐设备、用于将所述备餐台面上的烟气吸除的吸烟设备及吧台主体；所述吧台主体内部贯通；所述就餐台面固定设于所述吧台主体外侧；所述备餐台面设于所述吧台主体内侧；所述备餐台面设有一个或多个备餐设备放置槽，所述备餐设备放置槽与所述备餐设备的形状适配，用于放置所述备餐设备。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述备餐设备包括：汤锅及加热设备；所述吧台主体内部设有用于放置所述加热设备的支撑台面，且所述支撑台面设于所述备餐设备放置槽的正下方；所述汤锅形状与所述备餐设备放置槽的形状适配；所述加热设备设于支撑台面上。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述加热设备为电磁炉；所述支撑台面为电磁炉木质隔板。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述吸烟设备包括吸烟罩、风机及抽风管；所述吸烟罩设于所述备餐台面上，且设于所述备餐设备出烟口一侧；所述吸烟罩下方通过管道连接有所述风机的进风口；所述风机的排风口通过管道连至所述抽风管。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述吸烟罩及风机设有一组或多组；且每组所述吸烟罩及风机均连至同一个所述抽风管。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述抽风管设于所述吧台主体内部的底面上方。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，还包括味料槽，所述味料槽为一包括垂直隔档面及水平放置台的L形的长条形放置槽；所述味料槽设于所述就餐台面与所述备餐台面之间，且所述味料槽的水平放置台设于所述垂直隔档面朝向所述就餐台面一侧。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述吧台主体为一个或多个长方体框架的组合体。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，所述吧台主体的外表面及侧面采用瓷砖装饰面；所述吧台主体的底面采用主体瓷砖材质隔板。

进一步的，如前述的餐饮多功能吧台，还包括：一个或多个电源、USB充电支架以及多个柜脚；所述电源及USB充电支架设于所述吧台主体外侧；所述多个柜脚均匀设于所述吧台主体底部。