[发明专利]大米及其加工方法有效

专利信息
申请号: 201810101490.2 申请日: 2018-02-01
公开(公告)号: CN110100998B 公开(公告)日: 2022-09-06
发明(设计)人: 邓琪;潘春生;黄粮生 申请(专利权)人: 广东金良稻丰农业科技有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;B02B5/02
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 徐旭栋
地址: 523000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 大米 及其 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种大米的加工方法,其特征是:所述大米包括以下重量百分比的米种:

美香粘谷 25%-30%;

象牙粘谷 15%-20%;

香软丝苗谷 50%-60%;

上述米种混合后的总和为100%;

所述大米的加工方法包括以下步骤:

(1)分级砻谷;

(2)糙米精选;

(3)低温碾米;

(4)凉米分级;

(5)低温抛光;

(6)白米分级;

(7)光电色选;

(8)大米混合;

(9)计量包装:

(10)检验;

(11)产品入库:

所述美香粘谷、象牙粘谷以及香软丝苗谷分别单独经过步骤(1)-步骤(7)后,按照所述大米的重量百分比比例进行步骤(8)-步骤(11);

步骤(8)中,将美香粘谷、象牙粘谷、香软丝苗谷以及海绵球放入混合桶中,所述海绵球体积大于一颗大米的最大体积,然后通过供气管从混合桶底部供气以使大米以及海绵球翻滚混合。

2.根据权利要求1所述的大米的加工方法,其特征是:所述大米包括以下重量百分比的米种:

美香粘谷 28%-30%;

象牙粘谷 18%-20%;

香软丝苗谷 50%-54%;

上述米种混合后的总和为100%。

3.根据权利要求1或2所述的大米的加工方法,其特征是:所述美香粘谷以及象牙粘谷为晚稻,所述香软丝苗谷为早稻。

4.根据权利要求1所述的加工方法,其特征是:在步骤(8)大米混合后通过抽风装置将大米与海绵球分离。

5.根据权利要求1所述的加工方法,其特征是:所述混合桶内放入美香粘谷、象牙粘谷、香软丝苗谷以及海绵球的总体积为混合桶内体积的二分之一。

6.根据权利要求1所述的加工方法,其特征是:所述混合桶包括桶体,所述供气管呈圆环状且首尾连通,所述供气管固定在桶体底部,所述供气管连通有若干供气支管。

7.根据权利要求6所述的加工方法,其特征是:所述供气支管沿供气管的周向均布。

8.根据权利要求7所述的加工方法,其特征是:所述供气支管沿供气管的径向朝向桶体的轴线延伸,所述供气支管与桶体底部呈45°夹角。

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