[发明专利]具有自主温度指示的温敏变色蓄冷剂

说明书

本发明公开了一种具有自主温度指示的温敏变色蓄冷剂，至少由水、氯化物储能剂、纤维素衍生物、醇和温敏变色剂组成，所述氯化物储能剂与温敏变色剂的重量比为1‑20:0.01‑1.0。本发明的蓄冷剂可随温度变化呈现不同的颜色，可直观快速地判断所保鲜、冷冻物品的温度状况，因而可广泛应用于对温度变化控制严格的疫苗、奶制品、果蔬、海鲜保存和冷链运输。本发明的蓄冷剂蓄冷量大，性质稳定，无毒无味；可反复使用；配制方法简单；成本低廉。

技术领域

本发明属于蓄冷剂领域，具体涉及一种具有自主温度指示的温敏变色蓄冷剂。

背景技术

随着果蔬海鲜、生物医药制品等冷链运输需要的快速增长，各类低温保温箱都需要通过填充蓄冷剂来实现。

在中国专利CN107216861A、CN107057652A、CN1067532690A、CN106433569A等专利中，通过采用不同的配方组合，都达到了蓄冷剂的蓄冷效果。

上述蓄冷剂存在的问题的是当外部因素导致蓄冷剂温度变化超过某个不可接受的临界值时，使用者并不能快速直观地得知此时温度变化的信息，其结果是可能导致所冷冻或冷藏物品的变质损坏。如果能在运输过程中，随时直观简便地观测掌控蓄冷剂及其环境的温度，将可以更好地保证运输过程中物品的品质。

发明内容

针对上述问题，本发明提出了一种自主温度指示的温敏变色蓄冷剂。

本发明的第一方面在于公开一种具有自主温度指示的温敏变色蓄冷剂，至少由水、氯化物储能剂、凝胶基质、醇和温敏变色剂组成，所述氯化物储能剂与温敏变色剂的重量比为1-20:0.01-1.0。

优选的，所述氯化物储能剂为氯化钠、氯化钾、氯化铵、氯化镁、氯化钙中的一种或几种。

优选的，所述温敏变色剂为聚氧乙烯醚类变色剂、聚丙烯酰胺类变色剂、聚丙烯吡咯烷酮类变色剂中的一种或几种。

优选的，所述凝胶基质为纤维素衍生物，所述醇为丙二醇、丙三醇、聚乙二烯醇中的一种或几种。

进一步优选的，所述氯化物储能剂的质量百分比为1％-20％，所述凝胶基质的质量百分比为5％-15％，所述醇的质量百分比为0.1％-10％，所述温敏变色剂的质量百分比为0.01％-1.0％。

更进一步优选的，所述氯化物储能剂为氯化钠，所述凝胶基质为羧甲基纤维素钠，所述醇为丙三醇，所述温敏变色剂为聚氧乙烯醚类变色剂与聚丙烯酰胺类变色剂的混合物或聚氧乙烯醚类变色剂与聚丙烯吡咯烷酮类变色剂的混合物或聚氧乙烯醚类变色剂、聚丙烯酰胺类变色剂和聚丙烯吡咯烷酮类变色剂的混合物。

再进一步优选的，所述氯化钠的质量百分比为15％，所述羧甲基纤维素钠的质量百分比为10％，所述丙三醇的质量百分比为1％，所述聚氧乙烯醚类变色剂与聚丙烯酰胺类变色剂的质量百分比分别为0.02％和0.03％。

优选的，所述氯化钠的质量百分比为1％，所述羧甲基纤维素钠的质量百分比为10％，所述丙三醇的质量百分比为3％，所述聚氧乙烯醚类变色剂与聚丙烯吡咯烷酮类变色剂的质量百分比分别为0.1％和0.1％。

优选的，所述氯化钠的质量百分比为8％，所述羧甲基纤维素钠的质量百分比为10％，所述丙三醇的质量百分比为2％，所述聚氧乙烯醚类变色剂、聚丙烯酰胺类变色剂和聚丙烯吡咯烷酮类变色剂的质量百分比分别为0.06％、0.015％和0.05％。

本发明的第二方面在于公开第一方面的温敏变色蓄冷剂在果蔬海鲜、生物医药制品冷链运输中的应用。

在一些实施方式中：