[发明专利]一种肉肠连续切断与封装的生产线

说明书

本发明提供了一种肉肠连续切断与封装的生产线，还包括固定设置在底板上端面且支撑肉肠运动的第一支撑板、设置在第一支撑板前侧且能够将肉肠切断的切断装置以及将切断后的肉肠进行封装的封装装置；切断装置包括夹持肉肠前进的夹持机构、驱动夹持机构运动的驱动机构以及由驱动机构驱动且能够切割肉肠的切割机构；切割机构连接封装装置。本发明能够同时切断若干并行排列的肉肠以及获得长度均一的肉肠，提升了工作效率和降低了工人的劳动强度。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种肉肠连续切断与封装的生产线。

背景技术

在食品加工行业中，肉肠制作完毕之后的工序需要将其切断，以便于各种形式的包装运输、储存和食用，考虑到肉肠的结构特点，对于不同种类的产品，直径和长度往往具有较大的差异，所以为了提高工作效率，同时切断若干并行的肉肠具有一定的困难；此外，现有技术中，由于机器的自动切断装置只能对一根一根肉肠切断，这种加工方式存在加工效率低，工人劳动强度大，不能连续对肉肠进行大批量切断和处理。

所以，能够同时切断若干并行排列的肉肠以及获得长度均一的肉肠是亟待解决的技术问题，这对于提升工作效率和降低工人的劳动强度具有重要的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种肉肠连续切断与封装的生产线，解决了如何能够同时切断若干并行排列的肉肠以及获得长度均一的肉肠的技术问题，提升工作效率，降低了工人的劳动强度。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”“横向”“上”“下”“前”“后”“左”“右”“竖直”“水平”“顶“底”“内”“外”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或者位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化连接，而不是指示或者暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或者暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”“第二”等特征可以明示或者隐含的包括一个或者更多个该特征。本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是指两个或者两个以上。

一种肉肠连续切断与封装的生产线，包括底板，还包括固定设置在所述底板上端面且支撑所述肉肠运动的第一支撑板、设置在所述第一支撑板前侧且能够将所述肉肠切断的切断装置以及将切断后的所述肉肠进行封装的封装装置；

所述切断装置包括夹持所述肉肠前进的夹持机构、驱动所述夹持机构运动的驱动机构以及由所述驱动机构驱动且能够切割所述肉肠的切割机构；

所述切割机构连接所述封装装置。

所述夹持机构包括分别固定设置在所述第一支撑板前端两侧且正对的两面设置开口槽的两个滑动立板、连接两个所述滑动立板且两端固定设置在所述开口槽底部的下活动板、连接两个所述滑动立板且两端通过弹簧固定设置在所述开口槽顶部的上活动板，所述上活动板的底面靠近所述开口槽位置固定设置磁铁，所述下活动板上端面在所述磁铁正对的位置开设活动槽，所述活动槽内设置电磁铁；

所述下活动板的上端面和所述上活动板的下端面均开设与所述肉肠直径一致且相对应的半圆开口滑槽。

两个所述滑动立板底面活动设置在用于减小所述夹持机构运动阻力的滚轴组件上。

所述滚轴组件包括上端面设置水平开口通槽的滚轴支撑板、通过螺栓连接封闭所述滚轴支撑板开口两端的封闭板、水平设置且固定连接所述开口通槽两侧的若干滚轴；

所述滑动立板下端面活动设置在所述滚轴上；

所述滚轴组件固定设置在所述底板上。

所述驱动机构包括沿着所述肉肠运动方向设置且固定在所述下活动板底面的齿板、分别与所述齿板两侧的啮合齿啮合且通过第一立轴固定设置在所述底板上的两个扇形齿轮、与两个所述扇形齿轮同轴且固定设置在所述第一立轴上的同轴齿轮；