[发明专利]福寿螺壳肉分离装置

说明书

本发明公开福寿螺壳肉分离装置，属于螺类加工技术领域，包括壳体，壳体下方设有撑角，壳体内部设有分离箱，分离箱左侧下方设有收集盒，收集盒内部设有出料管道，分离箱下方设有顶条，壳体右侧外部上方设有清洗装置，壳体内部设有传送装置，传送装置上活动连接有夹紧装置，壳体左侧外部设有气缸。半自动化分离，分离效果好，速度快，集清洗、分离、传送于一体实用方便，有较好的市场前景。

技术领域

本发明属于螺类加工技术领域，具体涉及福寿螺壳肉分离装置。

背景技术

福寿螺喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中，多集群栖息于池边浅水区，或吸附在水生植物茎叶上，或浮于水面，能离开水体短暂生活。最适宜生长水温为25～32℃，超过35℃生长速度明显下降，生存最高临界水温为45℃，最低临界水温为5℃。福寿螺食性广，是以植物性饵料为主的杂食性螺类，主食浮萍、蔬菜、瓜果等，尤其喜欢吃带甜味的食物，也爱吃水中的动物腐肉。当没有更多食物时会食漂在水面的微小物质（身体倒过来用足运动沾物取食）福寿螺其肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。因此，食用福寿螺时一定要注意彻底加热。

福寿螺在食用时需要用嘴巴吸，或者用牙签挑，这样吃福寿螺麻烦，且吃起来比较慢，市场上急需一款福寿螺的壳肉分离设备。

发明内容

本发明为解决上述技术问题提供福寿螺壳肉分离装置，半自动化分离，分离效果好，速度快，集清洗、分离、传送于一体实用方便，有较好的市场前景。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：福寿螺壳肉分离装置，包括壳体，壳体下方设有撑角，壳体内部设有分离箱，分离箱左侧下方设有收集盒，收集盒内部设有出料管道，分离箱下方设有顶条，壳体右侧外部上方设有清洗装置，壳体内部设有传送装置，传送装置上活动连接有夹紧装置，壳体左侧外部设有气缸。分离过程在分离箱内进行，分离速度快，分离出的螺肉会掉入收集盒内，收集的螺肉会从出料管道滑出，顶条可以将分离箱与壳体隔开，以便垃圾清理，本装置实现半自动化分离，大大提高分离效率，具有良好的市场推广前景。

作为优选，清洗装置包括搅拌箱，搅拌箱右侧上端设有进水管，搅拌箱中部设有转轴，转轴表面均布有搅拌臂，搅拌臂端部设有橡胶块，转轴末端设有毛刷。将螺类倒入搅拌箱内，往进水管内注入水，启动搅拌臂，搅拌臂旋转，搅拌箱内的水流会被搅动，福寿螺会随着水流的转动而转动，转动过程中福寿螺之间会产生摩擦、碰撞，会将福寿螺表面的污渍大幅清洗干净，提高福寿螺的食用安全性，搅拌臂端部的橡胶块可避免搅拌臂在清洗时撞击到福寿螺，导致福寿螺破损，毛刷在搅拌箱内刮擦清洗，确保搅拌箱的卫生程度。

作为优选，传送装置包括托辊，托辊连接有支撑柱，托辊表面设有传送带。传送装置可将福寿螺传送到需要脱壳的位置，进行脱壳。

作为优选，夹紧装置包括卡块，卡块位于卡槽内，卡槽活动连接传送带，卡块上方连接连接杆一端，连接杆的一端连接下夹紧块，下夹紧块上方设有上夹紧块，上夹紧上端连接伸缩杆，伸缩杆连接滚轮，伸缩杆连接横杆下端。将清洗好的福寿螺，一个个的放入下夹紧块，再用传送装置转送到定位针戳取螺肉的范围内，此时，上夹紧块会通过伸缩杆向下压，将福寿螺压紧，以便壳肉分离，分离完成后，传送带将福寿螺分离的壳体扔入分离箱，传送带上可放置多个连接杆，该设计可提高分离效率。

作为优选，气缸下方设有支撑板，气缸右侧设有定位针，定位针针尖处设有鱼骨状的钢针。福寿螺在戳取范围内后，气缸会迅速将定位针推出，插入福寿螺的肉里，同时定位针两侧的钢针会勾住福寿螺的肉，勾住之后气缸会迅速回收，定位针也会回缩出分离箱，戳在定位针上的螺肉会碰到分离箱壁自动掉到收集盒中，设有鱼骨装的钢针可防止在分离时螺肉脱落，导致分离失败。