[发明专利]一种调酒用泡腾片在审

专利信息
申请号: 201810121703.8 申请日: 2018-02-07
公开(公告)号: CN108384692A 公开(公告)日: 2018-08-10
发明(设计)人: 李仪;栗成群 申请(专利权)人: 北京百漾酒业科技股份有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100044 北京市海淀区*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 中药提取物 泡腾片 调酒 碱剂 酸剂 维生素 黏合剂 润滑剂 质量份 饮酒 剂量维生素 视觉效果 酒精
【说明书】:

发明公开了一种调酒用泡腾片,包括酸剂、碱剂、维生素、中药提取物、黏合剂和润滑剂,各组分的质量份为:酸剂2‑4份,碱剂2‑8份,黏合剂1‑1.5份,润滑剂1‑3份、维生素0.1‑1.5份、中药提取物0‑20份。本发明通过酸剂、碱剂、维生素及中药提取物按照一定质量份数混合设置,在增强调酒时的视觉效果及调酒速率时,还可以根据饮酒的多少,选择混有不同剂量维生素及中药提取物的泡腾片,在不影响饮酒氛围的情况下,可以预先有效降低酒精对人体造成的影响。

技术领域

本发明涉及一种调酒用泡腾片,属于酒类调制领域。

背景技术

酒是人们日常生活中必不可少的饮品,各大节日里、各种庆祝活动或者人们娱乐消遣过程中,都有其重要的角色。传统白酒、洋酒等蒸馏酒酒精度数较高,导致饮用时口感辛辣,造成不适口感。红酒等发酵酒或啤酒由于个人口味不同,需要增加风味时,往往需要复杂的调酒过程,而调酒时往往通过摇晃使其混合均匀。

长期嗜酒造成胃部炎症乃至胃、十二指肠溃疡严重者致胃壁穿孔危及生命。

往往在特定的氛围下,饮酒会造成过量的问题,当人体摄入大量酒精,血液中的酒精浓度超过了一定的限量,造成人体血管扩张、心率加快、头痛、恶心、呕吐,甚至出现大脑意识的狂躁或模糊、低血糖;胃酸分泌急剧增加、胃粘膜血管急剧扩张、充血、急性渗出伴粘膜水肿。研究发现长期过量的饮酒或导致大脑损伤,肝脏纤维化、胃肠道、肾脏、心脏等器官造成损害。

发明内容

本发明的技术解决问题:为克服现有技术的不足,提供一种调酒用泡腾片,在增强酒水视觉效果同时,降低酒精对人体的伤害。

本发明的技术解决方案:

一种调酒用泡腾片,包括酸剂、碱剂、维生素、中药提取物、黏合剂和润滑剂,各组分的质量份为:酸剂2-4份,碱剂2-8份,黏合剂1-1.5 份,润滑剂1-3份、维生素0.1-1.5份、中药提取物0-20份。

酸剂为酒石酸氢钠、酒石酸氢钾、柠檬酸氢钠、柠檬酸氢钾中的一种或多种。

碱剂为甘氨酸碳酸钠、甘氨酸碳酸钾中的一种或多种。

黏合剂为无水乙醇、甘氨酸中的一种或多种。

润滑剂为硬脂酸镁、苯甲酸钠、聚乙二醇中的一种或多种。

维生素为VC、谷胱甘肽、VB1、VB2、VB6、VB12中的一种或多种。

中药提取物为七叶皂苷、原花青素、枳具子、葛根、马齿笕、刺五加和覆盆子的混合物。

中药提取物各组分的质量份为:七叶皂苷1.1-4.8份、原花青素1.2-5.2 份、枳具子0.5-6份、葛根0.3-5.3份、马齿笕0.2-6份、刺五加1-3份、覆盆子0.5-4份。

还包括酵素酶,其质量份为0.5-3份。

酵素酶为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的混合物。

泡腾片最内层设置酸剂和碱剂,泡腾片最外层设置碱剂,在泡腾片最内层和最外层之间设置维生素和中药提取物。

本发明与现有技术相比具有如下有益效果:

(1)本发明通过酸剂、碱剂、维生素及中药提取物按照一定质量份数混合设置,在增强调酒时的视觉效果及调酒速率时,还可以根据饮酒的多少,选择混有不同剂量维生素及中药提取物的泡腾片,在不影响饮酒氛围的情况下,可以预先有效降低酒精对人体造成的影响;

(2)本发明通过在泡腾片最内层设置酸剂和碱剂,泡腾片最外层设置碱剂的结构安排,一方面,在需要泡腾时,泡腾速度快;另一方面,还可以二次泡腾,泡腾充分,增强了调酒时的视觉动感及调酒速度。

具体实施方式

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