[发明专利]一种用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料，其特征在于发酵饲料为颗粒状，其粒径为0.3mm-6.0mm，以质量计算包括4-7份的饲料组分一、3-6份的饲料组分二以及0.02-0.05份的饲料组分三；

其中所述饲料组分一中各原料质量百分比如下：花生粕20％-40％，豆粕30％-50％，菜粕5％-10％，鸡肉粉0-7％，血粉2％-6％，水解羽毛粉1％-3％，米糠6％-10％；

所述饲料组分二中各原料质量百分比如下：磷虾粉2％-6％，酵母提取物2％-6％，乌贼膏6％-10％，高筋面粉50％-80％，磷酸二氢钙1％-2％，粘结剂0.1％-1％，食盐0.5％-1％，沸石粉5％-14％；

所述饲料组分三中各原料质量百分比如下：葡萄糖氧化酶10％-50％、DP100蛋白酶30％-60％、纤维素酶20％-50％，植酸酶20％-40％。

2.根据权利要求1所述的用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料，其特征在于：所述高筋面粉以质量计算占所述发酵饲料总质量的比例超过30％。

3.根据权利要求1所述的用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料，其特征在于：所述粘结剂具体为海藻酸钠。

4.根据权利要求1所述的用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料，其特征在于：所述酵母提取物以食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩的工艺将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成；主要成分为多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。

5.根据权利要求1所述的用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料，其特征在于：所述发酵饲料的水分含量为25％-45％。

6.如权利要求1所述的一种用于水产动物的湿性颗粒微生物发酵饲料的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1)称量：按配方规定份数称量洁净的各发酵饲料组分中的制备原料；

2)前处理：

2-A)混合：将三种发酵饲料组分进行分开混合处理；

其中饲料组分一采用单轴浆叶式混合机在室温下进行混合，混合程度为物料的变异系数小于5％；然后输送至水滴式粉碎机进行粉碎，粉碎粒径为50-60目备用；

饲料组分二采用卧式双轴浆叶式混合机进行混合备用；

饲料组分三采用鼓式混合机进行混合备用；

2-B)超微粉碎：按比例称取粉碎后的饲料组分一和饲料组分二投入卧式双轴浆叶式混合机在室温下进行混合；混合均匀后投入超微粉料仓用立轴式超微粉碎机粉碎，粉碎粒度达到100目以上，得到由饲料组分一和饲料组分二组成的混合原料A；

3)膨化处理：将步骤2)得到的混合原料A投入膨化处理设备进行膨化处理：采用湿法膨胀法，控制膨化温度为125-138℃,压力为34-37个大气压，水分控制在20％-25％；

4)制粒处理：将步骤3)膨化处理后的混合原料A在膨化设备中进行制粒；温度100-140℃，压缩比20-28，螺杆转速500-800rpm，水分含量22％-26％；制粒后的颗粒饲料冷到25-35℃后备用；

5)发酵处理：

5-A)接种发酵菌液的配制：分别配制EM菌、产朊假丝酵母、植物乳杆菌三种发酵菌液；按照菌液体积的比例；其中以体积计将30％-80％的EM菌液，10％-30％的产朊假丝酵母菌液；10％-60％的植物乳杆菌菌液在发酵罐中混合均匀得混合发酵菌液；将步骤2)中混合备用的饲料组分三按照所需比例加入混合发酵菌液中，搅拌均匀得到接种发酵菌液；

5-B)混合接种：将步骤4)制粒后冷却备用的混合原料A投入到犁式混合机，步骤5-A)制得的接种发酵菌液按照混合原料A质量的5％-15％的比例喷雾接种至犁式混合机中的混合物料A上得饲料成品；

6)包装：湿性颗粒采用单向透气阀包装袋进行包装，制粒后的饲料的水分含量在28％-45％之间，包装后置于28-32℃的恒温发酵车间内发酵三天即得。