[发明专利]人参牛骨髓肽组合物及其应用

说明书

本发明公开了一种人参牛骨髓肽组合物，由以下质量百分数的各组分组成：10～15wt％人参粉，15～20wt％牛骨髓肽，余量为蛋白粉。上述组合物中，人参补气，性微寒，属阴；牛骨髓肽补血，性温，属阳，两者相互结合，达到补血补气，凉热协调，阴阳互助的效果；将上述特定比例的人参粉与牛骨髓肽粉混合，能够显著提高组合物在补气血方面的能力，即达到快速补血补气，强身健体的作用。

技术领域

本发明涉及食品技术领域，更具体地，涉及一种人参牛骨髓肽组合物及其应用。

背景技术

人参为多年生草本植物，其自古被誉为“百草之王”“滋阴补肾，扶正固本”之极品，含有多种多糖类成分，人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生，是护肤美容的极品。

人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效；其还具有治疗心血管系统疾病、对胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱和阳痿等有很好的治疗效果。

牛骨髓肽粉是从牛骨髓中提取得到，其作为营养补充剂不仅大大提高了食品的美味，同时显著增强食品营养。细胞学试验表明牛骨髓肽粉还具有造血、补血的作用，其中所含的磷可以帮助钙的沉淀和吸收，从而提高人体的免疫力；同时它还有效防止自由基对人体细胞膜的损害，减缓人体细胞的衰老过程，且其对心脑血管具有保护作用。

现有技术中简单的将人参和牛骨髓肽混合，而不考虑其混合比例，导致其应用效果不佳,补气血能力不足。

发明内容

根据本发明的一个方面，本发明首先提供一种人参牛骨髓肽组合物，包括人参和牛骨髓肽。

人参牛骨髓肽组合物，包括人参和牛骨髓肽。

上述组合物中，人参补气，性微寒，属阴；牛骨髓肽补血，性温，属阳，两者相互结合，达到补血补气，凉热协调，阴阳互助的效果。本产品主要用于补血补气，强身健体。

在一些实施方式中，上述人参牛骨髓肽组合物还包括蛋白粉。

在一些实施方式中，上述人参牛骨髓肽组合物由以下质量百分数的各组分组成：10～15wt％人参粉，15～20wt％牛骨髓肽，余量为蛋白粉。

将上述特定比例的人参粉与牛骨髓肽粉混合，能够显著提高组合物在补气血方面的能力，即达到快速补血补气，强身健体的作用。

本发明通过筛选研究发现，牛骨髓肽在上述质量百分配比时即可达到上述功效和目的，加大牛骨髓肽粉的含量不仅在组合物所达到的功效和目的上没有显著提升，反而会大大增加组合物的应用成本。

本发明还提供含有上述人参牛骨髓肽组合物的食品，这里人参牛骨髓肽组合物不是药物，是作为常规保健食品食用。

本发明还提供上述人参牛骨髓肽组合物在提高补气血能力的应用。

本发明还提供上述人参牛骨髓肽组合物在制备提高补气血能力的制剂方面的应用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。

实施例1

人参牛骨髓肽组合物，其包括以下质量百分比的各物质：10wt％人参粉、15wt％牛骨髓肽、75％蛋白粉，将上述组分按配比混合即得可溶性粉剂1。

实施例2

人参牛骨髓肽组合物，其包括以下质量百分比的各物质：11wt％人参粉、16wt％牛骨髓肽、73％蛋白粉，将上述组分按配比混合即得可溶性粉剂2。