[发明专利]食品处理机及其搅打控制装置及方法

说明书

本发明实施例提供一种食品处理机及其搅打控制装置及方法，属于电器技术领域。所述搅打控制装置包括：电机转速检测装置，用于检测所述食品处理机的搅打电机的转速；以及控制器，电连接所述电机转速检测装置，用于在所述搅打电机的启动阶段，控制所述搅打电机的转速大于或等于预设的最低电机转速，以及用于在所述搅打电机启动后的预设搅打时间内，控制所述搅打电机的转速在预设的转速范围内。本发明实施例的方案可以有效防止搅打质地较硬的食材或搅打食材量较大时发生电机启动堵转，并可以改善搅打不同的食材材质或不同的食材量时电机搅打转速和搅打效果不一致的问题。

技术领域

本发明涉及电器技术领域，具体地涉及一种食品处理机及其搅打控制装置及方法。

背景技术

目前，市面上有很多具有搅打功能的食品处理机，例如豆浆机、破壁机等。但是，本申请发明人在实现本发明的过程中发现：对于现有的食品处理机，在搅打的食材材质和搅打的食材量不一样时，同样的功能程序下，所表现出的电机转速会不一样，搅打质地较硬的食材(如胡萝卜)或者食材量较大时，电机转速会变得较低，甚至可能发生堵转，从而搅打时间会延长，且搅打效果也难以保证。

发明内容

本发明实施例的目的是提供一种食品处理机及其搅打控制装置及方法，用于至少部分地解决上述技术问题。

为了实现上述目的，本发明实施例提供一种食品处理机的搅打控制装置，所述搅打控制装置包括：电机转速检测装置，用于检测所述食品处理机的搅打电机的转速；以及控制器，电连接所述电机转速检测装置，用于在所述搅打电机的启动阶段，控制所述搅打电机的转速大于或等于预设的最低电机转速，以及用于在所述搅打电机启动后的预设搅打时间内，控制所述搅打电机的转速在预设的转速范围内。

另一方面，本发明实施例提供一种食品处理机，所述食品处理机设置有上述的搅打控制装置。

另一方面，本发明实施例提供一种食品处理机的搅打控制方法，所述搅打控制方法包括：检测所述食品处理机的搅打电机的转速；在所述搅打电机的启动阶段，控制所述搅打电机的转速大于或等于预设的最低电机转速；以及在所述搅打电机启动后的预设搅打时间内，控制所述搅打电机的转速在预设的转速范围内。

另一方面，本发明实施例一种机器可读存储介质，该机器可读存储介质上存储有指令，该指令用于使得食品处理机执行上述的搅打控制方法。

通过上述技术方案，本发明实施例的有益效果是：本发明实施例的方案可以有效防止搅打质地较硬的食材或搅打食材量较大时发生电机启动堵转，并可以改善搅打不同的食材材质或不同的食材量时电机搅打转速和搅打效果不一致的问题。

本发明实施例的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本发明实施例的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明实施例，但并不构成对本发明实施例的限制。在附图中：

图1是本发明实施例提供的多功能食品处理机的剖视图。

图2是图1所示的多功能食品处理机在A处的局部放大图。

图3是图1所示的多功能食品处理机在F处的局部放大图。

图4是图1所示的多功能食品处理的另一方向的剖视图。

图5是本发明实施例提供的多功能食品处理机的反向操作扣的立体图。

图6是图5所示的反向操作扣的另一方向的立体图。

图7是图1所示的多功能食品处理机的夹持机构的另一种结构的示意图(图中只示出了与夹持机构有关的部件)。

图8是图1所示的多功能食品处理机的夹持机构的再一种结构的示意图(图中只示出了与夹持机构有关的部件)。