[发明专利]一种锥螺去尾装置

说明书

本发明涉及一种食品加工机械，提供一种锥螺去尾装置，包括排序装置和切断装置，所述排序装置包括振动盘，振动盘内设有使锥螺顺序排列螺旋形的导槽，导槽的末端水平设置有连接切断装置的输送轨道，输送轨道中部设有是锥螺螺尖向下输送的卡槽；所述切断装置包括与输送轨道连接的斜槽，斜槽的下方设有可相对移动切断的长条形切刀，切刀沿着斜槽长度方向与斜槽设置，斜槽出口处连接收集筐。本发明能够方便对锥螺排序，使其螺尖向下排列后进行切断，成品直接落入收集筐，碎壳分开，整个过程简单快速，动作过程清晰明了，大大提高加工效率且不会发生卡死现象，功耗低。

技术领域

本发明涉及一种食品加工机械，具体涉及一种锥螺去尾装置。

背景技术

锥螺是常见的海鲜类食材，壳形属细长锥型，外观如一个高塔形，煮熟后用针把肉从螺壳里挑出或者用嘴将螺肉吸出，味道极鲜美。锥螺在加工时，需要将将锥螺的尾部去除方便进味。现有技术中一般是采用钳子人工去尾，采用人工方式工作量极大，工作效率低下，外壳粉碎后与成品混合，还需要进一步分拣，增加额外的劳动。

发明内容

本发明为解决现有技术效率低下，提供一种方便快捷去尾，碎壳与成品分离的锥螺去尾装置。

本发明采用以下技术方案实现，

一种锥螺去尾装置，包括排序装置和切断装置，所述排序装置包括振动盘，振动盘内设有使锥螺顺序排列螺旋形的导槽，导槽的末端水平设置有连接切断装置的输送轨道，输送轨道中部设有是锥螺螺尖向下输送的卡槽；所述切断装置包括与输送轨道连接的斜槽，斜槽的前后端分别设有控制进料和出料的可伸缩锁销，斜槽的下方设有可相对移动切断的长条形切刀，切刀沿着斜槽长度方向与斜槽设置，斜槽出口处连接收集筐；锁销分别连接电磁伸缩装置，所述电磁伸缩装置与控制切刀工作的伸缩缸通过控制器连接。

优选的，所述斜槽下方设有刀架，刀架的两侧分别固定切刀的伸缩缸。

优选的，所述切刀的刀刃与刀柄倾斜设置，刀柄之间间隙设置，切刀的下方设有放置碎壳的接料板。

优选的，所述斜槽的上方端部设有感应螺身的光电传感器，光电传感器与控制器连接并控制上方电磁伸缩装置的闭合。

优选的，所述斜槽的下方设有锥形的连接板，连接板向内倾斜设置。

优选的，所述斜槽上方设有护板。

本发明的有益之处在于，能够方便对锥螺排序，使其螺尖向下排列后进行切断，成品直接落入收集筐，碎壳分开，整个过程简单快速，动作过程清晰明了，大大提高加工效率且不会发生卡死现象，功耗低，适合推广使用。

附图说明

图1 本发明整体结构示意图；

图2 本发明斜槽俯视结构示意图；

图3 本发明斜槽剖视结构示意图；

图中1.振动盘，11.振动电机，12.输送轨道，2.斜槽，21.下锁销，22.上锁销，3.刀架，4.收集筐，5.连接板，6.伸缩缸，7.切刀，8.螺身。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明。

如图1所示，本一种锥螺去尾装置，包括排序装置和切断装置，所述排序装置包括振动盘1，振动盘的下方设有振动电机11，振动盘的内部设有使锥螺顺序排列螺旋形的导槽，振动盘的盘体底面受驱动源之力可振动，底面连通沿盘体侧壁螺旋导槽向上移动并调整螺身长度方向移动。

而导槽的末端水平设置有连接切断装置的输送轨道12，输送轨道的中部设有卡槽，卡槽为轨道内的竖直间隙，螺身移动到卡槽位置后，由于螺尖窄，会使得螺尖向下卡入卡槽内向前移动。