[发明专利]多维度全自动面食机在审

专利信息
申请号: 201810146142.7 申请日: 2018-02-12
公开(公告)号: CN108244175A 公开(公告)日: 2018-07-06
发明(设计)人: 陈德森;肖德菁;杨利 申请(专利权)人: 陈德森;肖德菁;杨利
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C11/20;A21C11/08;A21C11/06;A47J27/16
代理公司: 泉州市文华专利代理有限公司 35205 代理人: 陈云川
地址: 362000 福建省泉*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 滚筒 面皮 切刀机构 多维度 可转动 面食机 成型间隙 滚筒设置 滚筒转动 接料装置 面团挤压 模具压制 驱动机构 生产效率 揉合 承接 挤压 简易 驱动
【权利要求书】:

1.一种多维度全自动面食机,其特征在于:包括机架、可转动地设置在机架上的第一滚筒、可转动地设置在机架上的第二滚筒以及用于驱动第一滚筒和/或第二滚筒转动的驱动机构,第一滚筒与第二滚筒之间形成用于将面团挤压成面皮的成型间隙,还包括用于将第二滚筒上的面皮切成面皮块的切刀机构,切刀机构对应第二滚筒设置,在第二滚筒处还设有用于承接面皮块的接料装置。

2.如权利要求1所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述切刀机构包括刀轴以及设置在刀轴上的刀片,刀轴可转动地设置在所述机架上,刀轴与所述驱动机构传动连接。

3.如权利要求2所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述驱动机构为电机,电机的输出轴上设有主动齿轮,所述第一滚筒通过第一支撑轴设置在所述机架上,所述第二滚筒通过第二支撑轴设置在所述机架上,第一支撑轴上设有第一齿轮,第二支撑轴上设有第二齿轮,第二齿轮与主动齿轮传动连接,第一齿轮与第二齿轮传动连接,所述刀轴上设有第三齿轮,第三齿轮与第二齿轮传动连接。

4.如权利要求3所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述机架上设有调整块,调整块的一端设有用于安装所述刀轴的支撑座,调整块的中部通过铰接轴铰接在所述机架上,调整块的另一端设有用于带动调整块绕铰接轴摆动的调整块驱动机构。

5.如权利要求1所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述机架包括底板、设置在底板上的第一支撑板组件和第二支撑板组件,第一支撑板组件和第二支撑板组件相对设置,所述第一滚筒和所述第二滚筒均设置在第一支撑板组件和第二支撑板组件之间,第一支撑板组件和第二支撑板组件均包括第一固定板、第二固定板以及调整板,第一固定板和第二固定板固定在底板上,第二滚筒安装在第二固定板上,所述第一滚筒安装在调整板上,调整板的下端铰接在第一固定板上,调整板的上端通过调整机构连接在第二固定板上。

6.如权利要求5所述的所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述调整机构包括定位块、用于搭靠在定位块上的钩扣块、连接在钩扣块上的调整螺杆以及支撑块,支撑块通过连接杆可转动地设置在所述机架上,调整螺杆螺接在支撑块上,定位块固定在所述调整块上,在所述调整板上设置有用于限制所述调整板向所述第二固定板移动的限位块,限位块抵靠在钩扣块上。

7.如权利要求1所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述接料装置为传送带。

8.如权利要求7所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:还包括设置在传送带上方的造型模具,在传送带的两侧设有安装架,安装架上设有安装板,安装板上设有驱动气缸,造型模具安装在驱动气缸的活塞杆上。

9.如权利要求8所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述传送带的进料端对应所述第二滚筒设置,在传送带的出料端设有用于对面皮块进行加工的熟化设备,还包括用于夹持面皮块的第一夹持机械手装置和第二夹持机械手装置,第一夹持机械手装置和第二夹持机械手装置均包括第一转轴、第二转轴、第三转轴、大臂、小臂以及夹料手,大臂的一端连接在第一转轴上,第二转轴设置在大臂的另一端上,小臂的一端连接在第二转轴上,第三转轴设置在小臂的另一端上,夹料手设置在第三转轴上,第一转轴通过第一电机驱动,第二转轴通过第二电机驱动,第三转轴通过第三电机驱动。

10.如权利要求9所述的一种多维度全自动面食机,其特征在于:所述熟化设备包括蒸锅和用于放置调料的料盒。

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