[发明专利]一种咸味香精加工装置及其制备方法

说明书

本发明公开了一种咸味香精加工装置及其制备方法，包括成品流出口、热熔制备箱、T型搅拌叶片、加热箱、混料搅拌箱、第一原料放置箱、混料驱动电机，所述制备搅拌电机上方安装有所述混料搅拌箱，所述混料搅拌箱上方安装有所述第一原料放置箱，所述混料驱动电机下方安装有第二原料放置箱，所述第二原料放置箱下方安装有搅拌叶片，所述搅拌叶片下方安装有混合度感应器,所述混合度感应器下方安装有电器控制箱，所述第二原料放置箱一侧安装有电磁流量阀。有益效果在于：能够对香精制备过程中的温度进行严格控制，使用效果好，同时能够对香精的融合度进行感应，确保香精熔合完全，降低了香精生产的废品率。

技术领域

本发明涉及香精加工设备领域，本发明涉及一种咸味香精加工装置及其制备方法。

背景技术

咸味香精，是上世纪七十年代兴起的一类新型食品香精，我国上世纪八十年代开始研究生产咸味食品香精，上世纪九十年代是我国咸味食品香精飞速发展的十年。经过二十年的时间，目前我国咸味食品香精生产技术已经进入世界先进行列，咸味食品香精生产量和消费量也进入世界前列。随着咸味食品香精生产和使用量的扩大，人们对咸味食品香精对食品安全影响的关注程度也在加深。咸味食品香味的来源主要有两种途径：一是在热加工过程中由食品基料中的香味前体物质通过热反应产生的；二是由咸味食品香精和/或香辛料提供的。食品中源于上述两种途径的香味物质，在化学结构上没有本质区别，都是由构成生命体系最基本的五种元素C、H、O、S、N组成的，最常见的是各种醇、醛、酮、缩醛、缩酮、羧酸、酯、内酯、有机硫化物和杂环化合物等。

目前我国使用的咸味香精加工装置在香精制备过程中对温度控制时多根据工人的经验进行调控，容易导致温度过高或者过低，导致香精制备失败，废品率较高。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种咸味香精加工装置及其制备方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种咸味香精加工装置及其制备方法，包括成品流出口、热熔制备箱、T型搅拌叶片、加热箱、混料搅拌箱、第一原料放置箱、混料驱动电机，所述成品流出口上方设置有所述热熔制备箱，所述热熔制备箱上方设置有所述T型搅拌叶片，所述T型搅拌叶片上方设置有所述加热箱，所述加热箱上方安装有制备搅拌电机，所述制备搅拌电机上方安装有所述混料搅拌箱，所述混料搅拌箱上方安装有所述第一原料放置箱，所述第一原料放置箱上方安装有所述混料驱动电机，所述混料驱动电机下方安装有第二原料放置箱，所述第二原料放置箱下方安装有搅拌叶片，所述搅拌叶片下方安装有混合度感应器,所述混合度感应器下方安装有电器控制箱，所述第二原料放置箱一侧安装有电磁流量阀。

本实施例中，所述加热箱包含加热电丝、导热管、加热驱动电机、温度控制器、温度感应头，所述加热电丝下方安装有所述导热管，所述导热管下方安装有所述加热驱动电机，所述加热驱动电机下方安装有所述温度控制器，所述温度控制器上方安装有所述温度感应头。

本实施例中，所述电器控制箱包含电机控制模块、电磁阀控制模块、下料控制模块、中央处理器、显示模块、高能锂电池、蜂鸣警报器，所述电机控制模块下方安装有电磁阀控制模块，所述电磁阀控制模块下方安装有所述下料控制模块，所述下料控制模块下方安装有所述中央处理器，所述中央处理器下方安装有所述显示模块，所述显示模块下方安装有所述高能锂电池，所述高能锂电池下方安装有所述蜂鸣警报器。

本实施例中，所述成品流出口与所述热熔制备箱通过管道连接，所述T型搅拌叶片与所述制备搅拌电机通过轴连接。

本实施例中，所述加热箱与所述热熔制备箱通过螺栓连接，所述第一原料放置箱与所述混料驱动电机通过螺栓。

本实施例中，所述搅拌叶片设置在混料驱动电机通过螺栓。

本实施例中，所述第一原料放置箱与所述第二原料放置箱与所述混料搅拌箱均通过管道连接。