[发明专利]烹饪设备

说明书

本发明提供了一种烹饪设备，包括：锅盖部件，其上设有扣槽部；外锅，其上设有用于与扣槽部扣合的扣牙，其中，扣牙的纵向高度D和扣槽部的纵向高度E满足：1.05≤E/D≤2.4。本方案的烹饪设备，通过综合地控制扣牙的纵向高度D和扣槽部的纵向高度E满足1.05≤E/D≤2.4，相对于仅单一地增加扣牙壁厚、增加扣槽部壁厚及合理调整扣槽部与扣牙配合间隙等改良手段而言，可充分发挥并综合性地提升由于扣牙、扣槽部材料壁厚增大所带来的承压强度提升效果，实现满足不同要求的承压需求，同时兼顾提升产品控制扣槽部与扣牙扣合或分离时的操作体验。

技术领域

本发明涉及厨房器具领域，具体而言，涉及一种烹饪设备。

背景技术

现有的电压力锅、微压饭煲等烹饪设备中，采用外锅扣牙与锅盖扣牙扣合来进行承压，在实现本发明的过程中，发明人发现现有技术存在如下问题：在烹饪设备发展趋势中，对烹饪压力需求越来越高，这相应提升了设备的承压强度要求，但是，对提升外锅扣牙与锅盖扣牙扣合强度进行改良设计所涉及到的因素众多，使得改良设计难以达到针对性和有效性。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的目的在于提供一种烹饪设备。

为实现上述目的，本发明的实施例提供了一种烹饪设备，包括：锅盖部件，其上设有扣槽部；外锅，其上设有用于与所述扣槽部扣合的扣牙，其中，所述扣牙的纵向高度D和所述扣槽部的纵向高度E满足：1.05≤E/D≤2.4。

本发明上述实施例提供的烹饪设备，除了常规地对扣牙壁厚、扣槽部壁厚、扣槽部与扣牙配合间隙等参数分别设计外，通过综合地控制扣牙的纵向高度D和扣槽部的纵向高度E满足1.05≤E/D≤2.4，相对于仅单一地增加扣牙壁厚、增加扣槽部壁厚及合理调整扣槽部与扣牙配合间隙等改良手段而言，可使得扣牙壁厚、扣槽部壁厚及扣槽部与扣牙配合间隙等参数在改良变化时更具协调性，这不仅可使得参数改良后的扣槽部与扣牙的扣合强度总是朝着增强趋势发展，以实现基于提升扣槽部与扣牙扣合强度目的改良的针对性和有效性，且可使得增加扣牙、扣槽部壁厚所带来的扣合强度提升效果成倍实现，并避免了现有技术中由于单一增加扣牙、扣槽部壁厚所导致的控制扣槽部与扣牙扣合或分离的操作手感降低等不良影响，同时也避免了单一调整扣槽部或扣牙参数时，由于众多参数之间的变化协调性不足而导致的扣合强度不升反降的问题。

另外，本发明提供的上述实施例中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述烹饪设备内起压时，所述扣牙底端与所述扣槽部内底面相互抵靠，且所述D、所述扣槽部的壁厚G、所述扣槽部内底面与所述扣牙底端的任一抵靠点位置处的所述E、所述扣牙顶面与所述扣槽部之间的间隙在所述任一抵靠点位置处的纵向宽度F满足：E＝2G+F+D。

在本方案中，在满足1.05≤E/D≤2.4的前提下，控制E＝2G+F+D，即扣槽部在扣牙底端与扣槽部内底面的任一抵靠点的纵向上的纵向高度E，等于扣牙纵向高度D、扣槽部的壁厚G的两倍及扣牙顶面与扣槽部之间间隙在前述的该任一抵靠点的纵向上的纵向宽度F这三者之和，这样，E、G、F、D这四个参数之间的变化相互牵制，且满足：1.05≤E/D≤2.4及E＝2G+F+D，这不仅可使得参数改良后的扣槽部与扣牙的扣合强度总是朝着增强趋势发展，以实现基于提升扣槽部与扣牙扣合强度目的改良的针对性和有效性，且可使得增加扣牙、扣槽部壁厚所带来的扣合强度提升效果成倍实现，并避免了现有技术中由于单一增加扣牙、扣槽部壁厚所导致的控制扣槽部与扣牙扣合或分离的操作手感降低等不良影响，同时也避免了单一调整扣槽部或扣牙参数时，由于众多参数之间的变化协调性不足而导致的扣合强度不升反降的问题。

上述技术方案中，所述F≥0.3mm。