[发明专利]蔬菜蒸煮设备

权利要求书

1.蔬菜蒸煮设备，包括机架、蒸煮盒和水箱，所述蒸煮盒和水箱均设置在机架上，所述水箱内设有加热装置，其特征在于：机架上设有鼓风机，鼓风机上设有鼓风管，鼓风管与水箱连通，水箱上还设有出风管；所述蒸煮盒内设有用于穿蔬菜的穿杆，蒸煮盒中设有若干排蒸汽管，蒸汽管上设有若干朝向上方的蒸汽孔，每个蒸汽管均与出风管连通；还包括冷风机构，所述冷风机构包括支管和环形管，支管与鼓风管连通，支管上设有电动阀，蒸煮盒的侧壁上设有圆形的开口，环形管同心设置在开口上，环形管与支管上远离鼓风管的一端连通，环形管周向上设有若干冷风孔且冷风孔的直径小于支管的直径，冷风孔朝向蒸煮盒的内部。

2.根据权利要求1所述的蔬菜蒸煮设备，其特征在于：还包括传输机构，所述传输机构包括传送带装置、扇叶杆、第一转动杆和第二转动杆，所述传送带装置设置在蒸煮盒内，传送带装置包括主动轮和用于盛放穿杆的传送带，所述传送带呈网格状，所述机架上设有支架，扇叶杆转动连接在支架上，扇叶杆上设有扇叶和第一齿轮，所述第一转动杆转动连接在支架上，第一转动杆上设有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮啮合，第一转动杆的底部同轴设有蜗杆，所述第二转动杆转动连接在蒸煮盒的内壁上，第二转动杆上设有蜗轮，蜗轮与蜗杆啮合，第二转动杆还与主动轮同轴连接。

3.根据权利要求2所述的蔬菜蒸煮设备，其特征在于：蒸煮盒内设有行程开关，行程开关与环形管对齐，行程开关与电动阀电连接，传送带上设有若干可拨动行程开关的拨杆。

4.根据权利要求1所述的蔬菜蒸煮设备，其特征在于：所述蒸煮盒上与主动轮平行的两个侧壁上均设有挡板。

5.根据权利要求1所述的蔬菜蒸煮设备，其特征在于：机架上还设有进料槽，进料槽伸入到蒸煮盒内且位于传送带的上方。

6.根据权利要求1所述的蔬菜蒸煮设备，其特征在于：所述机架上还设有抽风机，抽风机上可拆卸连接有用于冷凝水蒸汽的冷凝箱。