[发明专利]一种利用食用菌渣栽培魔芋的方法

说明书

本发明属农作物种植技术领域，涉及一种利用食用菌渣栽培魔芋的方法，包括选种、烟薰种芋、起垄、种芋播种、盖草、遮阴步骤，种芋采用烟薰，利用烟雾对种芋进行杀菌消毒，提高种芋发芽率；采用食用菌渣作为魔芋种植用绿肥，充分利用菌渣中的营养成分和药用杀菌价值，增强种芋抗逆性，有效降低魔芋病害发病率，促进魔芋的膨胀。本发明生产成本低，而且还充分地利用了废弃物，不但降低了环境污染，变废为宝，保护了环境，而且节约了资源及能源，降低了生产成本，减轻了种植户的投入成本，提高了种植户的经济效益。

技术领域

本发明涉及一种利用食用菌渣栽培魔芋的方法，属农作物种植技术领域。

背景技术

魔芋是天南星科多年生草本植物，富含葡甘露聚糖，其独特的理化性质，具有广泛的应用和开发价值。

魔芋作为一种高效作物，对农民脱贫致富的带动作用最直接、最明显，成为适生区域首选的一个特色增收项目，已是农民脱贫致富、振兴地方经济的有效途径之一。随着人工栽培及规模化种植面积的扩大，原有的环境和生长条件发生了变化，魔芋种性退化、抗逆性下降、产量降低、抗病害能力减弱，病害发生率较高，有的甚至绝收，芋农损失大，且病害发生与危害呈逐年加重趋势，最后导致种植面积锐减，严重挫伤了农民种植魔芋的积极性，阻碍了地方经济的发展。为此，病害成为当前制约魔芋产业发展的难题。

魔芋病害，特别是细菌性“软腐病”是一种对魔芋生产具有毁灭性危害的世界性植物病害，据调查统计，其年综合发病率高达30％以上，魔芋产量损失高达23％，平均每亩造成经济损失500多元。对于魔芋细菌性软腐病，目前国内主要以轮作等农业措施和大剂量的化学农药等防治措施。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们对健康和环境问题日益关注，因此发展高产、优质、高效的有机魔芋及无公害绿色魔芋已成为魔芋产业的主导方向。

食用菌是一种唯一在世界范围内被大量消费且市场走势一直看好的非光合作用植物性食品，食用菌的生产依赖于农林业有机废弃物，即我们俗称的食用菌渣。食用菌渣中富含天然的蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物元素以及药理作用。因而可将这些废弃的食用菌渣进行再利用，这既消除环境污染营造良好的生态环境，实现零排放，又提供植物需要的养分和药用作用，创造可观的经济效益和社会效益。

发明内容

为增强魔芋抗逆性，降低病害发病率，确保增产、增收，产品安全，本发明提供一种利用食用菌渣栽培魔芋的方法。

本发明的技术方案如下：

1)选种，选取饱满、重量为4-6g的一代种芋，并在阳光下晾晒，消耗掉20-30％的水分，并进行抗病消毒处理；

2)烟薰种芋：魔芋播种前，将种芋球茎按大小分级、精选后，放入室内的层架上，关闭门窗，在层架下方燃放草木；

3)起垅：用土在种植地里堆积成土垅；

4)种芋播种：在步骤3)所述的土垅上沿长度方向开挖两条20—25厘米深的播种沟，两播种沟间距为35-45厘米；然后在播种沟内铺一层食用菌渣，将经步骤2)烟熏后的种芋播种在食用菌渣上，株距为35-45厘米；

5)盖草:待种芋出苗后，在魔芋行间覆盖上食用菌渣，厚度为3-4cm；

6)遮阴：用高杆植物对步骤④中的种芋进行遮阴，遮阴的面积为50-70％。

所述利用食用菌渣栽培魔芋的方法，步骤1)中所述的抗病消毒处理是指将种芋浸泡在消毒液中3-5min。

所述的消毒液各组分的重量比为：30％绿得保悬浮剂400倍液1-3份，石灰3-8份。

所述步骤2)中烟熏种芋，把立秋后收割的蒿草晒干拧成束状放在层架下方，在蒿草中加入锯末、谷壳、硫磺粉然后点燃，烟薰7-10天，通过烟雾对种芋杀菌消毒，促使其发芽。