[发明专利]用于烹饪器具的煮饭控制方法及烹饪器具在审

专利信息
申请号: 201810167553.4 申请日: 2018-02-28
公开(公告)号: CN110200472A 公开(公告)日: 2019-09-06
发明(设计)人: 陈建化;樊杜平 申请(专利权)人: 浙江苏泊尔家电制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/086;A47J36/24;A47J27/08;A47J36/00;A47J27/56
代理公司: 北京市磐华律师事务所 11336 代理人: 董巍;刘明霞
地址: 310052 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 内锅 烹饪器具 煮饭 单独加热 加热 沸腾 沸腾步骤 加热方式 交替加热 连续加热 吸水 溢锅 焖饭 烹饪
【权利要求书】:

1.一种用于烹饪器具的煮饭控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括煲体、设置在所述煲体中的内锅、可开合地设置在所述煲体上的盖体、用于加热所述内锅的加热装置以及控制装置,所述加热装置为线圈盘,所述线圈盘上设置有第一线圈和第二线圈,所述第一线圈设置在所述线圈盘的侧部,所述第二线圈设置在所述线圈盘的底部,所述控制装置被配置为能够控制所述第一线圈和所述第二线圈同时加热或者所述第一线圈和所述第二线圈中的一个单独加热,所述煮饭控制方法包括:

吸水步骤:使所述第一线圈和/或所述第二线圈加热所述内锅;

升温步骤:使所述第一线圈和所述第二线圈同时连续加热所述内锅,当所述内锅顶部的温度大于或等于第一预定温度值时,使所述第一线圈和所述第二线圈以第一时间间隔比交替加热所述内锅或者使所述第一线圈和所述第二线圈中的一个单独加热所述内锅;

维持沸腾步骤:当所述内锅中产生沸腾时,使所述第一线圈和/或所述第二线圈加热所述内锅,以维持所述内锅中保持沸腾;以及

焖饭步骤:使所述第二线圈单独加热所述内锅。

2.根据权利要求1所述的煮饭控制方法,其特征在于,所述第一线圈的功率大于所述第二线圈的功率,所述升温步骤还包括:当所述内锅顶部的温度大于或等于第二预定温度值时,

使所述第一线圈和所述第二线圈以第二时间间隔比交替加热所述内锅,所述第二时间间隔比小于所述第一时间间隔比,或者

使所述第二线圈单独加热所述内锅。

3.根据权利要求1所述的煮饭控制方法,其特征在于,在所述吸水步骤中,所述内锅底部的温度被控制在第三预定温度值与第四预定温度值之间。

4.根据权利要求3所述的煮饭控制方法,其特征在于,在所述吸水步骤中,所述第一线圈和所述第二线圈以第三时间间隔比交替加热所述内锅,或者所述第一线圈和所述第二线圈中的一个单独加热所述内锅。

5.根据权利要求3或4所述的煮饭控制方法,其特征在于,所述煮饭控制方法还包括:

当所述吸水步骤的持续时间大于或等于第一预定时长时,进入所述升温步骤。

6.根据权利要求1所述的煮饭控制方法,其特征在于,在所述维持沸腾步骤中,使所述第一线圈和/或所述第二线圈加热所述内锅包括:

使所述第一线圈和所述第二线圈以第四时间间隔比交替加热所述内锅;或者

使所述第一线圈和所述第二线圈中的一个单独加热所述内锅;或者

使所述第一线圈和所述第二线圈以调功比的方式同时加热所述内锅。

7.根据权利要求1所述的煮饭控制方法,其特征在于,所述煮饭控制方法还包括:

当所述维持沸腾步骤中所述内锅底部的温度大于或等于第五预定温度值和/或所述维持沸腾步骤的持续时间大于或等于第二预定时长时,进入所述焖饭步骤。

8.根据权利要求1所述的煮饭控制方法,其特征在于,在所述焖饭步骤中,所述内锅的底部的温度被控制在第六预定温度值与第七预定温度值之间。

9.一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具使用根据权利要求1至8中任一项所述的煮饭控制方法。

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