[发明专利]桌位状态信息处理方法、装置及系统

说明书

本申请实施例公开了桌位状态信息处理方法、装置及系统，其中，所述系统包括：信息采集子系统，部署于餐厅用餐区，用于对所述用餐区中的各桌位进行图像采集；服务器，用于根据各桌位的图像采集信息，确定各桌位的状态变化信息，并提供对应的通知信息。通过本申请实施例，可以节省服务员与服务员之间的沟通成本。

技术领域

本申请涉及餐饮信息处理技术领域，特别是涉及桌位状态信息处理方法、装置及系统。

背景技术

在餐饮行业高速发展的同时，原材料成本升高、劳动力成本提升、租金成本上涨、管理人才匮乏、成本控制困难等多方面问题日益凸显，传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。如何迅速由传统的“粗放式、模糊式、经验式经营”向“精细化、流程化、规模化经营”转型，成为整个餐饮行业需要面对的问题。于是，餐饮管理系统便应运而生了，该系统是服务于餐馆的日常管理的，为了满足餐饮业发展，科学管理餐馆管理、提高效率的管理系统，通常能够帮助餐饮业提高服务质量、工作效率、准备的考评员工绩效，掌握消费者信息，及时协调处理缺货情况，等等。

例如，现有的餐饮管理系统能够提供的功能还比较有限，通常仅仅是解决了纸质工作流程的问题，或者部分标准的人工问题，例如，菜谱更新，扫码下单，送单到后厨，供应链的关系维护，采购清单的维护等。但是，对于人与人之间的沟通成本的问题，现有技术中并没有得到很好的解决。例如，在存在用户排位的情况下，排位区负责进行用户引导的服务员，需要依赖于用餐区其他的服务员通过对讲机等设备向其传达的信息，才能够获知是否有桌位空出等信息，进而据此对用户进行引导。但是，这种方式的实现效率比较低，并且依赖于用餐区的服务员及时发现各桌位的情况，以及及时向其他岗位上的服务员进行通知。

因此，如何通过餐饮管理系统进一步提升餐厅的服务质量，降低服务员与服务员之间的沟通成本，成为需要本领域技术人员解决的技术问题。

发明内容

本申请提供了桌位状态信息处理方法、装置及系统，可以节省服务员与服务员之间的沟通成本，降低对服务员能力及素质的依赖，提升餐厅整体上的服务效能。

本申请提供了如下方案：

一种桌位状态信息处理系统，其特征在于，包括：

信息采集子系统，部署于餐厅用餐区，用于对所述用餐区中的各桌位进行图像采集；

服务器，用于根据各桌位的图像采集信息，确定各桌位的状态变化信息，并提供对应的通知信息。

一种桌位状态信息处理方法，包括：

通过餐厅用餐区部署的信息采集子系统对所述用餐区中的各桌位进行图像采集；

根据各桌位的图像采集信息，确定各桌位的状态变化信息；

根据所述桌位的状态变化信息，提供对应的通知信息。

一种桌位状态信息处理装置，包括：

桌位图像采集单元，用于通过餐厅用餐区部署的信息采集子系统对所述用餐区中的各桌位进行图像采集；

桌位状态变化信息确定单元，用于根据各桌位的图像采集信息，确定各桌位的状态变化信息；

通知单元，用于根据所述桌位的状态变化信息，提供对应的通知信息。

一种电子设备，包括：

一个或多个处理器；以及

与所述一个或多个处理器关联的存储器，所述存储器用于存储程序指令,所述程序指令在被所述一个或多个处理器读取执行时，执行如下操作：

通过餐厅用餐区部署的信息采集子系统对所述用餐区中的各桌位进行图像采集；

根据各桌位的图像采集信息，确定各桌位的状态变化信息；