[发明专利]一种缓解胃溃疡的魔芋饮料及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种缓解胃溃疡的魔芋饮料，其特征在于，按照重量份的原料包括：酸浆7-15份、木芙蓉18-26份、肉桂1-5份、魔芋15-25份、火龙果皮23-31份。

2.根据权利要求1所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料，其特征在于，按照重量份的原料包括：酸浆9-13份、木芙蓉20-24份、肉桂2-4份、魔芋18-22份、火龙果皮25-29份。

3.根据权利要求1所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料，其特征在于，按照重量份的原料包括：酸浆11份、木芙蓉22份、肉桂3份、魔芋20份、火龙果皮27份。

4.一种如权利要求1-3任一所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将木芙蓉与肉桂粉碎，以二者质量3.8倍的乙醇为夹带剂，用CO₂超临界提取，制得超临界萃取物；具体参数为：萃取釜温度66℃，萃取压力10.5MPa，流速7.0L/h，提取时间3.5h；第一分离釜：温度51℃，分离压力5.0MPa；第二分离釜：温度46℃，分离压力3.3MPa；将超临界萃取物通过大孔吸附树脂吸附，用体积浓度为25％的乙醇洗脱，收集的洗脱液低温烘干即得混合物A；

2）将火龙果皮粉碎，加入其重量8倍的去离子水，微波处理2次，每次8min，合并提取液，减压浓缩至浸膏，得混合物B；

3）将酸浆、魔芋粉碎，再与其质量5.5-6倍的去离子水混合，加热至73℃，并在此温度下密封搅拌38-45min，然后进行超声处理30min，过滤取滤液得到混合物C；

4）将混合物A、混合物B与混合物C混合后，然后加入三者质量3倍的去离子水，搅拌均匀后，升温至62℃并在该温度下加热搅拌至固含量18-22%，然后超声处理55-60min，离心，取滤液，杀菌即得。

5.根据权利要求4所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料的制备方法，其特征在于，步骤1）中，将木芙蓉与肉桂粉碎、过100-150目筛。

6.根据权利要求4所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料的制备方法，其特征在于，步骤2）中，微波功率为900W。

7.根据权利要求4所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料的制备方法，其特征在于，步骤3）中，超声功率为400W。

8.根据权利要求4所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料的制备方法，其特征在于，步骤4）中，离心过程是在3000r/min的转速下离心3min。

9.根据权利要求4所述的缓解胃溃疡的魔芋饮料的制备方法，其特征在于，步骤4）中，超声功率为600W。

10.如权利要求1-3任一所述的魔芋饮料在制备缓解胃溃疡产品中的应用。