[发明专利]一种清热排毒下火的组合物、饮料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种清热排毒下火的组合物、饮料及其制备方法。该组合物的活性成分由以下重量份的原料制备而成：薄荷2～9份、益智仁0.5～4份、金银花0.1～4份、菊花0.5～5份、甘草2～9份、茉莉花1‑10份。本发明的清热排毒下火的组合物、凉茶饮料配方合理，食用安全、无毒副作用，清热解读的效果非常显著，具有清润下火，清暑利湿、润肺利咽止咳、清热利尿排湿毒之功效。该凉茶饮料口感天然独特、甜润可口，且不含任何防腐剂、色素、香精等，是一种纯天然原汁原味的有效的清热排毒下火凉茶饮料。

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，特别是涉及一种清热排毒下火的组合物、饮料及其制备方法。

背景技术

凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。分析凉茶“高热”的原因，有关专家指出，首先，凉茶无毒有效的特点十分符合现代人的消费特点。饮用凉茶是两广人民长期同大自然作斗争总结而来的一种护身法宝。据有关医药专家介绍，凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜，无病时可防病，有病时能治病，“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”。

目前市场上有很多的凉茶饮料，但现有的凉茶存在清热解毒的效果不是很好，不能很好的起到清热解毒的作用；配方的中药材含量种类繁多，制备工艺复杂，增加生产的难度；含有色素、防腐剂等添加剂，不利于健康等缺点。因此，有必要提供一种清热解毒的效果显著，配方简单，不添加色素、防腐剂等的凉茶饮料，以满足人们“秋冬防秋燥、春夏去暑湿”的养生保健需求。

发明内容

基于此，本发明提供了一种清热排毒下火的组合物。

具体技术方案如下

一种清热排毒下火的组合物，其活性成分由以下重量份的原料制备而成：薄荷2～9份、益智仁0.5～4份、金银花0.1～4份、菊花0.5～5份、甘草2～9份、茉莉花1-10份。

优选为其活性成分由以下重量份的原料制备而成：薄荷4～6份、益智仁2～3份、金银花2～3.5份、菊花1.5～2份、甘草3～6份、茉莉花3-8份。

进一步优选为其活性成分由以下重量份的原料制备而成：薄荷4.8～5.5份、益智仁2.8～3份、金银花2.8～3份、菊花1.8～2份、甘草2.8～4份、茉莉花4.5-5份。

本发明的清热排毒下火的组合物，主要组分的功效如下：

茉莉花：性寒、味香淡，消胀气，味辛，甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。茉莉花有理气安神、润肤香肌之功双；其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效，肠胃不适，子宫保健的作用。

菊花茶，是使用菊花为原料制成而成的花草茶，经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。菊花茶具有清热除火、生津止渴、解毒、安神除烦、明目、消炎止痛的功效，主治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。疏风散热菊花味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状，经常与性能相似的桑叶相须为用，常配伍其他中药一起使用。