[发明专利]一种温室中矮化香椿的种植方法

说明书

本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种温室中矮化香椿的种植方法；包括以下步骤：(1)选种；(2)种子处理：将种子浸泡，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，再用浸水的纤维布覆盖，控制温度在26～30℃，每隔6h播撒一次温水，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；(3)育苗地准备及播种；(4)幼苗管理；(5)矮化处理：株高50cm时，以15％多效唑的稀释液喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；(6)定植地管理及定植；(7)精细管理；(8)香椿芽采摘；本发明通过合理的选种、催芽及育苗、矮化处理，得到的矮化香椿具有产芽量高，产芽周期短的优点。

技术领域

本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种温室中矮化香椿的种植方法。

背景技术

香椿属楝科，为多年生落叶乔木，树皮粗糙，呈深褐色，片状脱落，叶具长柄，有“树上蔬菜”的称呼，每年春天开始发芽，特别是春季谷雨前后，香椿树的幼芽，又称香椿头，味苦、涩，性平，入肝、胃、肾经，不仅具有独特的香味，而且营养极为丰富。据分析，每100克含有蛋白质9.8g，脂肪0.8g，糖类7.2g，粗纤维2.78g，钙142mg，维生素C 115mg，胡萝卜素1.36mg，磷135mg，还含有少量的铁、维生素B1、B2和碳水化合物等。

中医学认为，香椿头具有开胃、通气、清热、解毒之功效。现代医学研究已经发现香椿中含有多种活性成分，如黄酮等，香椿嫩枝叶中总的黄酮的含量为3.37％，比同期银杏叶黄酮类化合物的含量(2.4％～2.8％)要高许多。众所周知，黄酮类化合物具有显著的药用价值，如抗菌、消炎、抗氧化、抗过敏、抗病毒、消除氧自由基、调节血脂、软化血管和增强血管张力等功效。现代医学也证实，香椿头煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制、杀灭的作用。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。

但是，香椿的季节性较强，当香椿树的枝条长大，香椿芽便不适合食用。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明的目的在于提供一种温室中矮化香椿的种植方法，该香椿树的产芽量高，并且采摘容易。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现：

一种温室中矮化香椿的种植方法，包括以下步骤：

(1)选种：

选取种子饱满、颜色呈红黄色的香椿种作为种子；

(2)种子处理：

将种子浸没到40～45℃的温水中，搅动5～10min，然后加入冷水拌和至水温为15～25℃，浸泡24～30h，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，再用浸水的纤维布覆盖，控制温度在26～30℃，每隔6h播撒一次温水，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；

(3)育苗地准备及播种：

选取地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土作为育苗地，施肥并疏松土壤，以20～25cm行距开沟，沟宽5～6cm，将萌芽的香椿种子均匀播下，覆盖2cm厚草木灰与沙土拌和而成的组合物；

(4)幼苗管理：

小苗出土长出4～6片真叶时，以株距20cm进行定苗；

(5)矮化处理：

株高50cm时，以15％多效唑的稀释液喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；

(6)定植地管理及定植：

深翻温室种植地土壤，施加农家肥3000～4000公斤/亩、过磷酸钙80～100公斤/亩，尿素20～25公斤/亩，然后以每株距15cm、行距15cm进行定植作业；