[发明专利]一种生态循环稻虾共养的养殖方法

说明书

本发明公开了一种生态循环稻虾共养的养殖方法，包括以下步骤：(1)田间改造；(2)亲本虾投放；(3)建立稻田综合种养生态系统；(4)小龙虾越冬管理；(5)诱导小龙虾摄食水稻的稻花；(6)成品小龙虾捕捞。本发明的有益效果是：本发明通过建立稻田综合种养生态系统，让小龙虾充分利用稻田内的生物饵料资源，在水稻抽穗扬花期的20多天内，诱导小龙虾摄食水稻的稻花，通过食物链使稻花的精华聚集在小龙虾体内，实现原生态养殖，提高小龙虾的营养成份。

技术领域

本发明涉及一种生态循环稻虾共养的养殖方法。

背景技术

克氏原螯虾隶属节支动物门、甲壳纲、原螯虾属，又名小龙虾,学名克氏原螯虾(以下统称小龙虾)，其肉味鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，是目前虾类养殖的主要品种。近几年由于市场需求急剧增加，小龙虾天然资源急剧减少，价格逐步走高，因此通过人工科学养殖来满足市场需求。为了考虑经济效益，目前采用稻田综合套养规模与面积迅速增加。但目前稻田养殖方法与模式不当，产出的小龙虾普遍存在个体较小、色泽较差且病害较多，使得小龙虾的成活率与产量均受到影响，且不能保证养殖户获得相应的经济效益。另外，由于目前稻田养殖的小龙虾多喂食人工复配的饲料，产生的小龙虾口感与营养差，达不到天然小龙虾的营养。

发明内容

为克服现有技术的不足之处，本发明提供一种生态循环稻虾共养的养殖方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种生态循环稻虾共养的养殖方法，包括以下步骤：

(1)田间改造：当年水稻收割后，在稻田相邻三边的田埂内侧距田埂1-2m处开挖形成U形深水沟，所述U形深水沟的面积占所述稻田总面积的6.5～8.5％；位于所述U形深水沟的内侧平整区域为板面区，所述板面区沿U形深水沟的一侧垒有土埂，所述板面区的水位为30-50cm；所述U形深水沟的宽为1.5～2.0m、深为0.8～1.0m；所述土埂的高为20～30cm、宽为20～30cm；

(2)亲本虾投放：按每亩稻田投放亲本虾2～2.5kg比例投放30～60mg/尾的亲本虾于稻田板面区内，所述亲本虾的雌雄比例为2～3：1；

(3)建立稻田综合种养生态系统：于次年水稻秧苗移栽前35～45天，在U形深水沟内栽种伊乐藻、苦草与轮叶黑藻，使其覆盖率大于60％；5-10天后向稻田投放活螺蛳；再于水稻扬花抽穗前每亩施EM菌活菌液15～20千克，形成以水草、水稻、螺蛳、EM菌和水草、水稻根部微生物构建成的小龙虾生存生态系统；

(4)小龙虾越冬管理：加水一步到位，保持板面区的水位稳定在不低于25cm；

(5)诱导小龙虾摄食水稻的稻花：在水稻抽穗扬花期内，每天往稻田加灌新鲜水，第一次加灌的新鲜水使其刚好漫过板面区表面，以后每3天给稻田灌水量达到2-3cm，使小龙虾摄食水面上的稻花；

(6)成品小龙虾捕捞：在水稻扬花期结束3天后，用地笼隔日捕捞成品小龙虾。