[发明专利]一种用于食品加工的双色拧花机构

说明书

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种用于食品加工的双色拧花机构。该用于食品加工的双色拧花机构，包括机壳、定子和转子，所述机壳外设有冷却水块，所述定子通过螺栓与机壳连接，机壳内装有轴承，转子安装在轴承上通过链轮带动旋转，所述定子位于圆心和圆心一侧设有两个丝孔，丝孔上分别安装进料接头，转子位于圆心的中心孔和圆心中心孔周圈布置有腰型孔，进料接头经定子中心孔与转子中心孔连通形成一流道，定子位于圆心一侧的丝孔上的进料接头与转子圆心中心孔周圈布置的腰型孔逐个对接形成另外一个流道。其有益效果是：有效解决了堵料的现象，保证了设备的正常稳定运行。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种用于食品加工的双色拧花机构。

背景技术

市面上的旋转导流件主要应用于流动性较好的液体无法实现膏状液体的旋转导流，存在严重的堵料、漏料问题，无法应用与食品行业的双色拧花的加工。当堵料时，膏状液体无法流出，产品无法挤出成型，无法实现双色物料的旋转加工。常规的旋转件无法实现温度较高膏状液体的密封容易导致密封件损坏而漏料，导致无法正常生产。

发明内容

本发明为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种用于食品加工的双色拧花机构。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种用于食品加工的双色拧花机构，包括机壳、定子和转子，所述机壳外设有冷却水块，所述定子通过螺栓与机壳连接，机壳内装有轴承，转子安装在轴承上通过链轮带动旋转，所述定子位于圆心和圆心一侧设有两个丝孔，丝孔上分别安装进料接头，转子位于圆心的中心孔和圆心中心孔周圈布置有腰型孔，进料接头经定子中心孔与转子中心孔连通形成一流道，定子位于圆心一侧的丝孔上的进料接头与转子圆心中心孔周圈布置的腰型孔逐个对接形成另外一个流道。

进一步，所述机壳周圈布设的圆孔内设有加热棒。

进一步，所述定子与转子相互嵌入形成无摩擦的狭窄间隙空间，定子与转子之间设有O型密封圈沟槽，O型密封圈沟槽内设有密封圈。

进一步，所述转子与定子相互嵌入形成无摩擦的狭窄间隙空间内设有防尘密封圈，将物料引入反向沟槽借用物料压力使密封圈紧贴结构件实现物料的牢固密封。

进一步，所述密封圈选用氟橡胶密封圈，提高了耐温性能有效提高密封150度以内高温粘稠膏状液体的密封性能。

本发明的有益效果是：本发明一种用于食品加工的双色拧花机构有效解决了堵料的现象，通过热传导的方式对定子和转子进行加热解决物料温度过低流动不畅以及温度过高物料膨化的问题，流通顺畅，流量流速稳定，产品成型饱满，表面光滑平整，同时，有效保证了物料的密封防止漏料，保证了设备的正常稳定运行。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

附图1为本发明的结构示意图；

附图2为A-A剖面图。

图中，1.1 定子，1.2 转子，1.3 机壳，1.4 冷却水块，1.5 链轮，1.6 进料接头，2.1 O型密封圈沟槽，2.2 防尘密封圈。

具体实施方式

附图1、2为本发明的一种具体实施例。该发明一种用于食品加工的双色拧花机构，包括机壳1.3、定子1.1和转子1.2，所述机壳1.3外设有冷却水块1.4，所述定子1.1通过螺栓与机壳1.3连接，机壳1.3内装有轴承，转子1.2安装在轴承上通过链轮1.5带动旋转，所述定子1.1位于圆心和圆心一侧设有两个丝孔，丝孔上分别安装进料接头1.6，转子1.2位于圆心的中心孔和圆心中心孔周圈布置有腰型孔，进料接头1.6经定子1.1中心孔与转子1.2中心孔连通形成一流道，定子1.1位于圆心一侧的丝孔上的进料接头1.6与转子1.2圆心中心孔周圈布置的腰型孔逐个对接形成另外一个流道。