[发明专利]一种高品质淮山的种植方法

说明书

本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种高品质淮山的种植方法，所述高品质淮山的种植方法，包括以下步骤：（1）整地肥土；（2）选种及处理：选择7~9cm长的表皮完好无虫害的淮山块茎，并将切口处在生根粉配制液中浸泡2~12h，然后取出即可进行种植；（3）种植；（4）保水遮阳处理；（5）田间管理；（6）抑制淮山藤蔓过度生长处理；（7）病虫害防治。本发明的淮山种植方法，节省人工成本，种植得到的淮山体型、重量均匀且基本统一，外观、颜色均匀，营养丰富，解决了但卖相不好的问题，且可以大大减少种植劳动力强度，且淮山具有病害少，抗重茬，多糖及氨基酸含量高，香味较浓，口感较好与亩产量高等特点。

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种高品质淮山的种植方法。

背景技术

淮山，即山药、薯蓣，别名怀山药、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，单子叶植物，广布于全球的温带和热带地区，我国原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。

淮山以其肥大的块根提供食用或药用，肉质肥肉，富含淀粉、多种维生素及胆碱，营养价值较高。淮山生长粗放，可用于药用或普通食用，非常受群众的欢迎，市场需求量大。传统的淮山种植需要挖深沟或打深洞种植，造成了采收困难，费工费时，且极易损伤块茎，因此现在普遍采用浅生槽种植。U型槽种植或结薯筒种植技术，虽然避免了深挖的缺陷，但在雨水较多的地方土地容易板结，影响淮山块茎的生长使得亩产量较低；使用结 薯筒种植，虽然能避免土壤板结造成的影响，但在使用时需填充土壤到结薯筒中工作量较大，并且在种植后期由于土壤变得更致密造成土壤不能完全填充结薯筒，影响养分的吸收进而影响淮山块茎对多糖及氨基酸的累积。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供了一种亩产量高、多糖及氨基酸含量较高的淮山种植方法。

为实现上述目的，本发明提供了一种高品质淮山的种植方法，包括以下步骤：

（1）整地肥土：选择土质疏松、肥沃、土层深厚，坡度为10～15°、pH值为6.2~7.5的沙土壤，将土地翻耕平整成每畦宽1.4～1.7m，畦与畦间隔0.5～0.8m，加入复合肥作底肥，然后翻入土中；

（2）选种及处理：选择7~9cm长的表皮完好无虫害的淮山块茎，并将切口处在生根粉配制液中浸泡2~12h，然后取出即可进行种植；

（3）种植：在清明至谷雨期间种植，种段与种段的间隔距离为25～30cm；

（4）保水遮阳处理：种植完后通过覆盖遮阳物，每隔1~2天浇水一次，每次浇水达到土壤饱和度的40~60％，保持光照强度为2000~3500lx，每隔8~10天追肥一次，每次追肥量为1000~2000kg/亩。

（5）田间管理：包括除草、立支架、肥力管理和水分管理；

（6）抑制淮山藤蔓过度生长处理：当淮山藤蔓缠绕满整个双行人字架时，采用人工摘除藤蔓尾梢或喷洒植物生长抑制剂溶液，或者人工摘除藤蔓尾梢后同时喷洒植物生长抑制剂溶液，抑制淮山藤蔓过度生长，并定期进行抑制藤蔓过度生长处理，使光合作用合成的有机物和薯块根系吸收的营养主要用于淮山薯块生长；

（7）病虫害防治：在幼苗及生长期，用50％辛硫磷乳油l000倍液、80％敌敌畏1000倍液、2.5％功夫3000倍液在植株表面和地面喷洒；用联苯菊酯2.5％乳油3000倍液防治红蜘蛛、斜纹夜蛾；防治时要注意治早治小，在幼虫1～2月龄期用药，喷药时间选在傍晚，低容量喷雾，除了植株上要均匀着药以外，植株根际附近地面也要喷透。