[发明专利]一种燕麦巧克力糖

说明书

本发明提供一种燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉30‑50份、燕麦40‑50份、花生仁15‑25份、牛奶40‑60份、奶油15‑19份、白砂糖20‑40份、巧克力桨80‑90份、凝胶剂30‑50份、芝麻8‑16份、西洋参5‑9份、酵母粉1‑3份。本发明是将燕麦和巧克力搭配所研制的一种麦糖，丰富了其中的营养成分，且口感酥脆、香甜可口，具有高能食品的功效，以及健胃、消食、滋补止泻等功效。

技术领域

本发明涉及糖果领域，尤其涉及到一种燕麦巧克力糖。

背景技术

糖果是一种很好的休闲食品，糖果种类很多，一般含糖量较高，但是随着人们生活水平的提高，人们对糖的食用要求也跟着提高，追求的不仅仅是口味，更多的是糖果给我们带来营养成分和具有保健功效。市面上的糖果甚多，而简单的糖果成分单一，口感一般，同时传统的直接使用奶油烤制的工艺造成糖果的口感下降，无法满足现代人的需求。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种燕麦巧克力糖，是将燕麦和巧克力搭配所研制的一种麦糖，丰富了其中的营养成分，且口感酥脆、香甜可口，具有高能食品的功效，以及健胃、消食、滋补止泻等功效。

为实现上述目的，本发明所提供的技术方案为：一种燕麦巧克力糖，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：面粉30-50份、燕麦40-50份、花生仁15-25份、牛奶40-60份、奶油15-19份、白砂糖20-40份、巧克力桨80-90份、凝胶剂30-50份、芝麻8-16份、西洋参5-9份、酵母粉1-3份。

优选的，所述的燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉30份、燕麦40份、花生仁15份、牛奶40份、奶油15份、白砂糖20份、巧克力桨80份、凝胶剂30份、芝麻8份、西洋参5份、酵母粉1份。

优选的，所述的燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉40份、燕麦45份、花生仁20份、牛奶50份、奶油17份、白砂糖30份、巧克力桨85份、凝胶剂40份、芝麻12份、西洋参7份、酵母粉2份。

优选的，所述的燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉50份、燕麦50份、花生仁25份、牛奶60份、奶油19份、白砂糖40份、巧克力桨90份、凝胶剂50份、芝麻16份、西洋参9份、酵母粉3份。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果：

本发明提供一种燕麦巧克力糖，是将燕麦和巧克力搭配所研制的一种麦糖，丰富了其中的营养成分，且口感酥脆、香甜可口，具有高能食品的功效，以及健胃、消食、滋补止泻等功效。

具体实施方式

下面结合具体实施例，对本发明作进一步的描述，以便于更清楚的理解本发明要求保护的技术思想。

实施例1：

一种燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉30份、燕麦40份、花生仁15份、牛奶40份、奶油15份、白砂糖20份、巧克力桨80份、凝胶剂30份、芝麻8份、西洋参5份、酵母粉1份。

实施例2：

一种燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉40份、燕麦45份、花生仁20份、牛奶50份、奶油17份、白砂糖30份、巧克力桨85份、凝胶剂40份、芝麻12份、西洋参7份、酵母粉2份。

实施例3：

一种燕麦巧克力糖，由以下按照重量份的原料组成：面粉50份、燕麦50份、花生仁25份、牛奶60份、奶油19份、白砂糖40份、巧克力桨90份、凝胶剂50份、芝麻16份、西洋参9份、酵母粉3份。

以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例，并非以此限制本发明的实施范围，故凡依本发明之形状、原理所作的变化，均应涵盖在本发明的保护范围内。