[发明专利]一种防潮淀粉胶的制备方法

说明书

本发明涉及胶粘剂制备技术领域，具体涉及一种防潮淀粉胶的制备方法。本发明以大豆为原料得到碱化液，将碱化液置于离心机中离心分离得到上层清液，将上层清液用稀盐酸酸化得到下层蛋白沉淀，取一半蛋白沉淀加入氢氧化钠溶液，得到热碱降解蛋白液，将另一半蛋白沉淀处理得到酸热处理的大豆蛋白粉，将热碱降解蛋白液和酸热处理的大豆蛋白粉混合并与淀粉接枝苯丙乳液混合加热，得到防潮淀粉胶，本发明通过在淀粉上接枝苯丙胶乳，可以屏蔽淀粉上羟基的吸水效应，从而使淀粉胶防潮性能提高，大豆蛋白在较高氢氧化钠溶液浓度下发生碱改性，部分大豆蛋白发生水解，导致胶粘剂乳液的表面张力降低，接触角增大，达到防潮的效果，应用前景广阔。

技术领域

本发明涉及胶粘剂制备技术领域，具体涉及一种防潮淀粉胶的制备方法。

背景技术

淀粉是一种多羟基的天然高分子碳水化合物，具有可再生、无污染、成本低、可生物降解等优点。淀粉胶是以淀粉为基料制成的天然胶粘剂。淀粉是绿色植物通过光合作用产生的天然高分子，所以淀粉胶属于植胶。

淀粉胶拥有来源丰富，价格较低，使用方便，无毒害的特点，大量用于制造瓦楞板纸箱，邮票上胶，木材加工，书籍装订等方面，具有很好的发展前景。但是普通的淀粉胶，由于结构本身的局限性，淀粉胶耐水性差、力学性能差、流动性差、干燥速度慢、粘接强度差，使得其推广和使用受到限制。但纯淀粉作为胶黏剂有着很多不足之处，例如耐水性差、力学性能差、流动性差、干燥速度慢、粘接强度差，需要通过物理的或化学的方法对其进行改性。

近两年来，已经有人对淀粉胶粘剂进行探索研究，以淀粉为主要原料，进行酸解、氧化、接枝共聚改性等处理，最后添加一定的助剂来制备淀粉胶，该工艺制备出的淀粉胶具有成本低廉、环保等优点。淀粉分子C₂、C₃、C₆上的羟基很容易被氧化，在不同的反应条件下生成醛基、羰基、羧基，所得到的产物被称为氧化淀粉。氧化淀粉经过物理和化学改性后，粘合剂的初粘力、干燥速度、稳定性等都较普通淀粉粘合剂有了明显的改善，但氧化淀粉胶粘剂存在强度低、贮存期短和干燥速度慢等缺点；淀粉接枝丙烯酸酯共聚物可以有效提高淀粉胶黏剂的粘接强度和耐水性，且不会释放出甲醛等有害气体。然而，淀粉的大分子链和颗粒结构导致淀粉只有在大量水存在的条件下加热才能发生糊化，合成乳液型胶黏剂的固含量低且粘度大，反映在最终合成产物中就是淀粉的含量偏低；醋酸酯淀粉比普通淀粉具有更好的成膜性，膜的透明度和光泽度亦较好，柔软性、伸长性、耐折度和耐磨度高，且淀粉经过醋酸酯化后，引入了乙酰基团，与葡萄糖上的羟基形成了分子内氢键，阻碍了分子间氢键的生成和分子的聚集，同时增强了淀粉粘合剂的抗凝沉性和提高了贮存稳定性。但单一醋酸酯淀粉黏度高，涂抹性差。

因此，研制出一种能够解决上述性能问题的淀粉胶非常有必要。

发明内容

本发明主要解决的技术问题，针对目前淀粉胶制备过程中，淀粉分子C₂、C₃、C₆上的羟基很容易被氧化生成醛基、羰基、羧基，得到的氧化淀粉初粘力相比纯淀粉胶增强，但是氧化淀粉的防潮性能变差，淀粉含量下降，粘结力下降，导致发生脱胶现象的缺陷，提供了一种防潮淀粉胶的制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：

一种防潮淀粉胶的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：

（1）称取300～400g大豆置于磨豆机中磨碎，过滤去除豆汁过筛得到豆粕，将蒸馏水与豆粕混合，得到豆粕悬浮液，用氢氧化钠溶液调节豆粕悬浮液的pH，室温下搅拌，得到碱化液，

（2）将碱化液置于离心机中离心分离，分离得到上清液，用盐酸调节上清液pH，得到酸化液，将酸化液置于离心机中离心分离，分离得到下层蛋白沉淀；