[发明专利]治疗盗汗的营养汤及其制备方法

权利要求书

1.一种治疗盗汗的营养汤，其特征在于，由以下重量份组分组成：红枣20～50g、番茄50～100g、豆腐100～200g、大葱30～50g、泥鳅100～300g。

2.根据权利要求1所述的治疗盗汗的营养汤，其特征在于，由以下重量份组分组成：红枣35g、番茄75g、豆腐150g、大葱40g、泥鳅200g。

3.一种制备如根据权利要求1或2所述的治疗盗汗的营养汤的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)称取上述量分的番茄、豆腐、红枣、大葱及泥鳅，然后使用清水洗净，将清洗后的番茄、豆腐及大葱进行切片，然后将番茄片、豆腐片、红枣放入锅中，加入清水进行加热，直至沸腾；

2)将上述量分的泥鳅进行处理，然后加入到步骤1)的锅中，加入大葱片，继续加热，当泥鳅在锅中煮碎后，停止加热，然后进行自然冷却、过滤取煎煮液。

4.根据权利要求3所述的治疗盗汗的营养汤的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中的加热温度为150～170℃。

5.根据权利要求3所述的治疗盗汗的营养汤的制备方法，其特征在于：所述步骤2)中泥鳅的处理方法包括宰杀处理及去腥处理，其中，宰杀处理为将泥鳅进行宰杀，去其内脏，进行清洗；去腥处理为将宰杀处理后的泥鳅加入料酒、白酒及胡椒进行腌制去腥。

6.根据权利要求3所述的治疗盗汗的营养汤的制备方法，其特征在于：所述步骤2)中的继续加热的温度为150～170℃。