[发明专利]一种利用紫苏提高产奶期奶牛免疫力的饲料添加剂及其制备方法

说明书

本发明属于饲料添加剂技术领域，尤其涉及一种利用紫苏提高产奶期奶牛免疫力的饲料添加剂及其制备方法。本发明所述饲料添加剂包括紫苏抗菌肽、发酵苜蓿粉、中药提取物制剂和复合酶制剂，其中紫苏抗菌肽由紫苏籽榨油后剩余的紫苏籽粕制备而来，紫苏抗菌肽与饲料添加剂中具有抗菌消炎功效的紫苏叶、蒲公英、金银花、双黄连、连翘和板蓝根提取物共同作用能够有效治疗和预防奶牛乳腺炎，提高产奶期奶牛的免疫力。本发明饲料添加剂中发酵苜蓿粉、中药提取物添加剂和复合酶制剂为奶牛提供了更丰富均衡的营养基础，能够有效促进乳汁分泌、提高牛奶产量和品质，得到无激素、无抗生素、无化学残留的绿色牛奶。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，尤其涉及一种利用紫苏提高产奶期奶牛免疫力的饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

近年来奶牛养殖业发展迅速，养殖规模不断扩大，规模增大带来的直接影响是养殖密度过高，奶牛生长环境差，特别容易患病，而且疾病的传染率很高，动物的自身免疫水平越来越低。规模化工厂式饲养，养殖密度过大，高生产性能等应激使奶牛处于低免疫水平和亚健康转台，导致动物高发病率和高死亡率，给养殖户带来了大量的经济损失，严重影响了养殖效益。

奶牛乳腺炎，尤其是隐性乳腺炎是奶牛养殖业中一种常见的疾病，患有隐性乳腺炎的奶牛在牛奶或乳房的外观上没有肉眼可见的变化，但会出现牛奶产量下降，乳成分被改变等情况。这种疾病不仅影响奶牛的使用年限、产奶数量和乳品品质，而且有碍于食品卫生和人类健康。历年来由于抗生素在治疗奶牛乳腺炎的过程中造成药物残留致使病原菌产生抗药性而使治疗效果下降，另外，由于长期使用，奶源中的抗生素水平超标，影响人体健康。为了使奶牛生产绿色牛奶，研究人员将研究重点放到了提高奶牛乳腺自身免疫力上，而中药制剂的研究就是其中一个领域。

中药具有配方灵活，功能复合、副作用少、来源容易、经济方便、无残留等优点，用作奶牛饲料添加剂，不但能提高奶牛自身免疫力，防止产奶期奶牛乳腺炎的发生，还能刺激奶牛泌乳，而且不会产生药物有害残留，更不会产生耐药性的问题。

目前养殖业通常使用的中药制剂饲料添加剂是由中药全药制备而成的，中药全药需要通过奶牛消化才能吸收其中的有效药物成分，药物利用率低，见效慢；为了实现其提高奶牛免疫力的药效，往往需要增加中药制剂饲料添加剂的用量，这不仅增加了成本，还产生了人畜争药的危机。

发明内容

为解决上述现有技术的不足，本发明提供了一种利用紫苏提高产奶期奶牛免疫力的饲料添加剂及其制备方法。

本发明的技术方案：

一种利用紫苏提高产奶期奶牛免疫力的饲料添加剂，包括紫苏抗菌肽、发酵苜蓿粉、中药提取物制剂和复合酶制剂，所述紫苏抗菌肽由如下步骤制得：

步骤一、紫苏籽粕清洗除杂：

将榨取紫苏籽油后剩余的紫苏籽粕晾干后粉碎至50目，以固液比为1g：5mL向紫苏籽粕粉中加入乙酸乙酯，在温度为30～40℃条件下搅拌30min后过滤并收集滤渣，以固液比1g：3mL向滤渣中加入质量浓度为95％乙醇，在温度为30～40℃条件下搅拌30min后过滤，滤渣即为洗掉残余脂肪的紫苏籽粕，将清洗后的紫苏籽粕晾干备用；

步骤二、提取紫苏籽粕粗蛋白：

以固液比1g：5mL向步骤一得到的清洗后的紫苏籽粕中加入10^-5mol/L氢氧化钠溶液，在温度为30～40℃条件下搅拌60min以提取紫苏籽粕中的粗蛋白，4000r/min离心10min收集上清液，将离心沉淀重复上述步骤再进行提取两次，将三次离心上清液合并得到粗蛋白提取液；用质量浓度为0.01％的盐酸将粗蛋白提取液的pH值调至4.5后静置12h使提取液中的粗蛋白充分沉淀，4000r/min离心10min收集离心沉淀，得到紫苏籽粕粗蛋白；

步骤三、酶解紫苏籽粕粗蛋白：