[发明专利]一种电动果蔬料理机

说明书

一种电动果蔬料理机，包括：机身、机座、滑动刀座、开关、食物盘、动力机构等。其特征是：机身安装在机座上，机身内部设置有多条筋骨与滑动刀座上的滑块的U型槽嵌合，起到滑动刀座在水平移动时导向作用；滑动刀座安装在机座上，滑动刀座内滑块安装有离合控制杆，杆上有一旋钮，实现手动旋转离合控制，实现手动移动滑动刀座；开关安装在机身上，用来控制动力机构上的马达运行状态；动力机构包括马达、齿轮组等，从动齿轮组其中一个B齿轮连接有爪盘，爪盘表面有多个凌锥状；另一个D齿轮连接有一根螺杆，实现了动力同时输出2组，一组带动爪盘旋转，实现果蔬旋转运动，另一组带动螺杆旋转，实现滑动刀座水平移动，使得食物被连续不断地切割出超过食物本身数倍长的丝或片。

技术领域

本发明涉及一种生活电器，尤其是涉及一种用于水果、蔬菜切片、切丝的电动果蔬料理机。

背景技术

生活中常常遇到果蔬食物需要进行切片或切丝处理，通常使用手工刀具如菜刀、水果刀等进行人工切片或切丝处理。对于非专业人士来说，用手工切片或切丝加工出来的食物，厚薄不均，效率也低，而且手工使用刀具非常不安全。虽然市场上有非常多种类的果蔬处理机，但是这些类型的果蔬处理机，结构复杂，价格也较高，而且大多数只能切出短丝，长度不会超过其横截面宽度，无法做到切出尺寸超出食物本身尺寸数倍长度的长丝，如面条样的长丝。中国专利CN105965579A公开了一种切丝切片设备，该专利的技术原理是：将食物放在进料筒20里面，手动推动推料棒21，使得食物在旋转的锥形筒刀30作用下，进行切割食物。此结构主要弊端：一方面在于料筒为固定的容积，食物的大小受到一定的限制，稍微大的食物无法放入料筒，需要手工切成小块再投放入料筒内加工，这样不但浪费食物，效率也低，使用不方便，其结构复杂，并且还需要手工推动食物进料，操作较为繁琐；另一方面，每次使用完成后，需要清洗进料筒20、推料棒21和锥形筒刀30，清洗操作也较为繁琐。中国专利CN206416215U公开了一种果蔬切片切丝机，其特征包括基座1、刀具安装机构2、果蔬定位机构3；该专利采用的结构原理是：通过手摇，旋转果蔬定位盘34上的果蔬，在固定的切片刀具5或切丝刀具6，完成果蔬的切片或切丝加工。整个过程都是手摇进行，有些果蔬较为坚硬，那手摇就非常吃力费劲，效率不高，切出来的食物也不均等。

发明内容

为了提高果蔬切片或切丝加工效率，又能实现连续不断地切割出超过食物本身数倍长的丝状或片状的食物，而且操作简单，成本又低，我们设计了一种电动果蔬料理机。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：一种电动果蔬料理机，包括机身、机座、滑动刀座、开关、食物盘、动力机构，其特征是：所述机身安装在机座上，机身内部设置有多条筋骨，其作用一方面是为了加强机身的强度，另一方面是为了与滑动刀座上的滑块的U型槽嵌合，起到滑动刀座在水平移动时导向作用；

所述开关安装在机身上，用来控制动力机构上的马达运行状态；

所述机身的两边对称的设置有长条凹型槽，其目的是与支架上的凸筋一嵌合，起到导向作用，方便滑动刀座在长条凹型槽内水平移动一定范围，同时也保证果蔬加工所需要的尺寸大小；

所述机座左右两边设置有多个挡块，其目的是用来隐藏放置食物盘，需要的时候，可以直接把食物盘从机座的侧面拉出来，方便果蔬加工后的收集；

所述滑动刀座包括滑块、离合控制杆、旋钮、扭簧、牙块、切片刀片、切丝刀片、刀具盒、刀具安装面板、支架；切片刀片、切丝刀片、刀具盒安装在刀具安装面板上；所述滑动刀座安装在机座上，并且与铅锤方向成一定角度，其目的是为了让刀片在果蔬切削的时候与果蔬成一定倾斜角度，从而有利于果蔬切片和切丝。

所述刀具安装面板与支架嵌合，刀具安装面板上设置一个U型吊耳，具有一定的塑性变形量，方便固定和拆卸刀具安装面板，从而方便操作者安装和清洗刀具；

所述滑块安装在支架内，滑块的两侧有一螺杆孔，保证螺杆其穿其孔而过；滑块上有两个成反向的L型凸筋，用来安装离合控制杆；