[发明专利]一种二酯类烟用香料在卷烟中的应用

说明书

一种二酯类烟用香料在卷烟中的应用，通过以下方法制得，将乙二醇和苯甲酰氯混合均匀后，加回流冷凝管，保护气氛下，115‑120℃微波反应，反应结束后，反应混合物自然冷却至室温，用乙醇和氯仿的混合溶剂重结晶得纯产物二苯甲酸乙二酯。利用传统香料性能测试方法对单酯类香料苯甲酸乙酯和二酯类香料二苯甲酸乙二酯进行测试：分别将苯甲酸乙酯和二苯甲酸乙二酯溶于乙醇和水中，以一定的比例加入到烟丝中。对比发现了二苯甲酸乙二酯能够更有效的降低卷烟刺激性、掩盖卷烟杂气、提高香气透发度、增加留香时间、提高香气持久性，具有广阔的应用前景。

技术领域

本发明属于烟草调味剂领域，具体涉及一种二酯类烟用香料在卷烟中的应用。

背景技术

近年来，随着社会经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高，广大消费者日益重视个人健康，对烟草消费品内在质量品质提出低焦油、低刺激、清香型、高舒适等越来越高的要求。同时，国内卷烟与国外知名品牌相比，在原料、工艺、香料香精和产品等方面存在一定差距，从而导致卷烟吸食质量和感官舒适程度的不足。因此，烟草工作者的任务和目标就是通过原料、材料、工艺和香料香精等方面的开发研究，生产出让消费者满意的、感官舒适的卷烟。

卷烟生产中，香料香精占有重要比重，通过加料加香可以弥补叶组配方上存在的不足，并赋予卷烟产品特殊的香气风格，从而使卷烟产品具有其独特的香气和吸味。由于其经济、实用和效果显著，特别是有利于低焦油卷烟的发展，使其愈来愈受到各大烟草公司的重视。香料香精分为合成香料和天然香料，它们的成分主要都是醇类、酚类、醚类、酸类、酯类、醛类、酮类、烯类和含氮类等有机化合物。其中，酯类是一种重要的致香物质，多有果香、花香和酒香，但当前应用的多为单酯类化合物，加入烟草中存在留香时间短，香气不持久，烟香不透发等缺点。因此，开发一种留香持久，烟香透发的卷烟香料具有重要的意义，也是卷烟工作者的任务和目标。

本发明以苯甲酰氯和乙二醇为原料，通过简单高效的方法合成二苯甲酸乙二酯，其具有淡淡的酯香，可以作为烟草调味剂，能够一定程度上更好地醇和改善烟气吸味、中和烟碱、改善和修饰卷烟香气、提高烟气透发度、掩盖杂气、降低卷烟刺激性、增加舒适度、改善吸味和余味，很好的解决了传统单酯类香料留香时间短，香气不持久，烟香不透发等缺点，说明该二酯类化合物可以作为新型卷烟及食品添加剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种二酯类烟用香料在卷烟中的应用。

基于上述目的，本发明采取如下技术方案：

一种二酯类烟用香料在卷烟中的应用，所述二酯通过以下方法制得，

将乙二醇和苯甲酰氯混合均匀后，加回流冷凝管，保护气氛下，115-120℃微波反应，反应结束后，反应混合物自然冷却至室温，用乙醇和氯仿的混合溶剂重结晶得纯产物二苯甲酸乙二酯。

较好地，乙二醇和苯甲酰氯的摩尔比为1︰(2～2.2)。

较好地，微波的功率为500W。

较好地，乙醇和氯仿的体积比为1︰1。

较好地，所述二苯甲酸乙二酯的添加量为烟丝质量的0.01-0.20‰。

较好地，二苯甲酸乙二酯，用乙醇和蒸馏水(体积比1:4)稀释成5％(质量百分比)的溶液，然后，将二苯甲酸乙二酯溶液均匀喷洒在烟丝上，所述二苯甲酸乙二酯的添加量为烟丝质量的0.20‰。

本发明以常见易得的苯甲酰氯和乙二醇作为原料，在115-120℃、500W微波条件下，无溶剂无催化剂快速高效合成了一种香料二苯甲酸乙二酯。