[发明专利]黑米营养食品

说明书

本发明公开了一种黑米营养食品，所述黑米营养食品的原料成分的重量配比为：黑米40‑60份、牛奶4‑6份、糯米15‑25份、蜂蜜5‑15份、山药10‑20份、红薯20‑30份、防腐剂1‑3份。本发明一种黑米营养食品，能工业化生产的、具有较长保存期的特点，且营养成分全面，具有保健、防疾病的功效，能满足身体虚弱的老人和病人以及处于成长发育阶段的少年儿童对微量元素的摄入量的要求，人们在饮食中即可获得对人体有益的营养。

技术领域

本发明属于食品领域，涉及一种黑米营养食品。

背景技术

我国是黑米生产与消费大国，全国有 2/3 的人以米为主食。目前，米提供了人们所 与能量的 75 份和蛋白质的 50 份 -60 份，黑米含有丰富的营养素，且价格低。但是，黑米会 随时间陈化，有些黑米虽未陈化，但天生品质低口味差。现有的黑米均是由稻谷脱粒去壳后 形成的。其主要营养成分来自于自然界其营养成分不会非常齐全，对于身体虚弱的老人和 病人以及处于成长发育阶段的少年儿童就不能满足其微量元素的摄入量，本发明的黑米保 健食品较好地保留了黑米原有的营养成分，在此基础上还增加了大量的猴头菇多糖等猴头 菇所富含的营养成分，经常食用，可以对人体起到很好的保健作用。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种黑米营养食品，所用技术方案如下 ：

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案 ：

一种黑米营养食品，原料成分的重量配比如下 ：黑米 40-60 份、牛奶 4-6 份、糯米15-25 份、蜂蜜 5-15 份、山药 10-20 份、红薯 20-30 份、防腐剂 1-3 份。

进一步，所述黑米营养食品，按照质量份数包括如下配方成分 ：黑米 40 份、牛奶4 份、糯米 15 份、蜂蜜 5 份、山药 10 份、红薯 20 份、防腐剂 1 份。

进一步，所述黑米营养食品，按照质量份数包括如下配方成分 ：黑米 50 份、牛奶5 份、糯米 20 份、蜂蜜 10 份、山药 15 份、红薯 25 份、防腐剂 2 份。

进一步，所述黑米营养食品，按照质量份数包括如下配方成分 ：黑米 60 份、牛奶6 份、糯米 25 份、蜂蜜 15 份、山药 20 份、红薯 30 份、防腐剂 3 份。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一 ：

一种黑米营养食品，原料成分的重量配比如下 ：黑米 40-60 份、牛奶 4-6 份、糯米15-25 份、蜂蜜 5-15 份、山药 10-20 份、红薯 20-30 份、防腐剂 1-3 份。

实施例二 ：

一种黑米营养食品，按照质量份数包括如下配方成分 ：

黑米 40 份、牛奶 4 份、糯米 15 份、蜂蜜 5 份、山药 10 份、红薯 20 份、防腐剂 1份。

实施例三 ：

一种黑米营养食品，原料成分的重量配比如下 ：黑米 50 份、牛奶 5 份、糯米 20 份、蜂蜜 10 份、山药 15 份、红薯 25 份、防腐剂 2 份。

实施例四 ：

一种黑米营养食品，原料成分的重量配比如下 ：

黑米 60 份、牛奶 6 份、糯米 25 份、蜂蜜 15 份、山药 20 份、红薯 30 份、防腐剂3 份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。