[发明专利]蚂蚁组方保健食品

说明书

蚂蚁组方保健食品，属于保健食品领域，由蚂蚁8～15份、麦麸3～7份、小麦粉3～8份混合，制丸，炒干而得。本品表面光滑、不宜吸潮、携带方便，嚼食香酥可口，对风湿骨痛、糖尿病、便秘、大肠癌等都有很有改善或治疗效果。

技术领域

在本发明属于保健食品领域，具体涉及一种蚂蚁组方保健食品。

背景技术

蚂蚁，别名蚁、玄驹、昆蜉、马蚁，为蚁科动物丝光褐林蚁及拟黑多翅蚁等多种无毒蚂蚁的全体。 蚂蚁味甘性平，微毒 ( 良种经加工后无毒 )，能益气力，泽颜色 ( 美容 )、催乳 汁。

从中医的角度看，蚂蚁是一种温和的滋补良药，扶正固本，侧重于补肾。 除具有很 好的补益作用外，蚂蚁制剂对治疗类风湿等疾病效果明显。 类风湿性关节炎属中医痹症范 畴，古人称为“肾痹”、 “骨痹”、 “鹤膝风”等。 其发病主要由于素体肾虚，寒邪侵入骨，加上风、 寒、湿三邪侵袭，经络气血不行，筋骨失养，渐致筋挛骨松，关节变形，不得屈利。 本病尤与肝 肾二脏关系密切。 肾藏精生髓，主骨，肝肾同源，肝主筋，肝肾共养筋骨，肾虚则髓不能满，肝 虚则筋不利。 而应用蚂蚁制剂可补肾驱寒、养肝荣筋，并祛瘀、通络，乃治本之法。

从现代生物角度看，蚂蚁有类似人参的“双向调节作用”，既可抑制免疫，又有提高免疫力，其作用十分灵活，甚至被誉为 ： “微型动物营养宝库”和“天然药物加工厂”。 临床观 察发现，蚂蚁可以提高肿瘤患者机体免疫力。

蚂蚁入药，虽然有各种优势，但也有一定缺陷 ：

（1） 起效慢，需要长期服用，远期疗 效可观 ；

（2） 现有蚂蚁粉制品口感酸涩，形态难看，很多人观之食之易产生恶性之感，难以 接受或无法坚持 ；

（3） 蚂蚁酒制品携带不便，儿童或不喝酒的成年人无法接受，不宜推广。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种以蚂蚁为主要原料的复合保健食品。

基于上述目的，本发明采取了以下技术方案 ：蚂蚁组方保健食品，由蚂蚁、麦麸和小麦粉制成。

以重量份计，所述保健食品由以下原料制成 ：蚂蚁 8 ～ 15 份、麦麸 3 ～ 7份、小麦 粉 3 ～ 8 份。

所述保健食品经由下述方法制成 ：取蚂蚁或蚂蚁粉与麦麸、小麦粉混合，加水润湿 后制丸、炒干。

混合前先将麦麸炒香、研磨成粉。

加水润湿后制成粒径为 4 ～ 8mm 的丸。

本发明中，蚂蚁味咸、酸，性平，具有防治风湿骨痛、糖尿病、保肝护肝、止咳平喘、补肾强身、调节免疫、防癌抗癌、调整血压等功效。 小麦粉，味甘，性凉，能养心、益肾、除热、止渴。 麦麸味甘，性凉，具有治疗虚汗、泄利、糖尿病、热疮、风湿痹痛、便秘以及防癌抗癌等功效，尤其对大肠癌具有很好的预防和治疗效果。 各组分相互为用，具有温补之功，能够提高机体免疫力，长期服用，对风湿骨痛、糖尿病、大肠癌等都有改善或治疗效果。 更突出的是，本发明中小麦粉能为制丸时提供了足够的粘性，而麦麸则能使制剂保持酥脆，与蚂蚁或蚂蚁粉混合后润湿制丸，炒干，获得的产品表面光滑、不宜吸潮且便于随身携带，嚼食香酥可口，是一款非常容易被公众接受的保健零食。 名之 ：蚂蚁金方丸。

尤其是糖尿病患者，饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。 糖尿病患者的饮食应当遵循少食多餐、定时定量的原则， 应注意低蛋白高纤维，碳水化合物食物要均匀地吃。 基于这种饮食结构，糖尿病患者外出旅 行时就会非常被动。 有些患者因此甚至不敢远行，生存质量大打折扣。 而本发明提供的保 健零食则非常方便携带，能够及时为患者补充碳水化合物（小麦粉） 和膳食纤维（麦麸）。 同 时，这种制剂类型有助于患者随身携带、坚持服用，长期坚持下去，制剂中的蚂蚁发挥效用， 可促进患者康复。