[发明专利]一种食品涂料用的机械旋转装置有效

专利信息
申请号: 201810225715.5 申请日: 2018-03-19
公开(公告)号: CN108402502B 公开(公告)日: 2020-04-14
发明(设计)人: 王小玲;里科夫斯基;张丽丽 申请(专利权)人: 威海众海智能科技有限公司
主分类号: A23P20/15 分类号: A23P20/15
代理公司: 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 代理人: 刘玉涵
地址: 264200 山东省威海市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 涂料 机械 旋转 装置
【说明书】:

发明公开了一种食品涂料用的机械旋转装置,包括涂料筒,所述涂料筒内设有弧形压板且弧形压板的内侧设有弧形毛刷,所述弧形压板的内壁与弧形毛刷的侧壁固定连接,所述涂料筒的上侧开设有横向的长槽,所述长槽内设有中空进料板,所述中空进料板的上侧设有进料斗,所述进料斗的下侧与中空进料板的上侧固定连接,所述中空进料板的侧壁与长槽的两侧槽壁活动连接,所述涂料筒内设有转动套管,所述转动套管的一端通过轴承与涂料筒的底部活动连接,所述转动套管的右侧设有转动杆,所述转动杆的左端与转动套管活动连接,且转动杆的右端设有手摇杆,所述手摇杆的一端与转动杆右端固定连接,使得烤鸭涂料更加快捷方便,且涂料均匀。

技术领域

本发明涉及机械领域,具体为一种食品涂料用的机械旋转装置。

背景技术

烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭,朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为烤鸭,新中国建立后,北京烤鸭的声誉与日俱增,更加闻名世界,而在制作烤鸭的过程中,制作者一般需要将烤鸭表面涂上相应的配料,再进行烤制,才能使得烤鸭的肉质更加美味,而在传统的操作中烤鸭涂料一般是通过人工用毛刷蘸取配料,然后将烤鸭表面涂上配料,此操作过程花费的时间较长,且人工涂料一般一次只能涂一只烤鸭,还需将配料均匀的涂在烤鸭表面,效率低,当大批量需求烤鸭时,由于人工效率低,使得消费者等待的时间过长,影响烤鸭的正常销售,而且在操作过程中由于人工涂料,故而不可避免的会出现涂料不均匀的可能,为此我们提供一种食品涂料用的机械旋转装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品涂料用的机械旋转装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品涂料用的机械旋转装置,包括涂料筒,所述涂料筒内设有弧形压板且弧形压板的内侧设有弧形毛刷,所述弧形压板的内壁与弧形毛刷的侧壁活动连接,所述涂料筒的上侧开设有横向的长槽,所述长槽内设有中空进料板,所述中空进料板的上侧设有进料斗,所述进料斗的下侧与中空进料板的上侧固定连接,所述中空进料板的侧壁与长槽的两侧槽壁活动连接,所述涂料筒内设有转动套管,所述转动套管的一端通过轴承与涂料筒的底部活动连接,所述转动套管的右侧设有转动杆,所述转动杆的左端与转动套管活动连接,且转动杆的右端设有手摇杆,所述手摇杆的一端与转动杆右端固定连接。

优选的,所述弧形压板为四组,且每组弧形压板的外侧设有螺纹杆,所述螺纹杆的一端与弧形压板的外侧中部活动连接,且螺纹杆的另一端贯穿涂料筒至涂料筒外部。

优选的,所述长槽的两侧槽壁开设有滑槽,且滑槽内设有滑条,两组所述滑条的对立面与中空进料板的两侧固定连接。

优选的,所述涂料筒的内侧下侧开设有水平的收料槽,所述中空进料板位于收料槽的正上方。

优选的,所述转动套管的内壁开设有十字形卡槽,且十字形卡槽内设有十字形卡块,所述十字形卡块的内壁与转动杆的外侧固定连接。

优选的,所述中空进料板内设有导流板,且导流板的一端与中空进料板的内壁一侧固定连接。

优选的,所述手摇杆的外端套有手握圆环,且手握圆环的外侧套有橡胶圆环,所述橡胶圆环的内壁与手握圆环的外壁固定连接。

优选的,所述弧形压板的内侧开设有T型滑槽,且T型滑槽内设有与T型滑槽相匹配的T型滑板,所述T型滑板的内侧与弧形毛刷的外侧固定连接。

优选的,所述进料斗的上侧开设有轨道槽,且进料斗的上侧设有盖板,所述轨道槽内设有长条形轨道,所述长条形轨道的上侧与盖板的下侧固定连接。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

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