[发明专利]一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥及其应用

说明书

本发明公开一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥及其应用。将新鲜的海藻依次经低温物理处理、高温灭菌处理、酶解处理后获得酶解液；将所得酶解液装入发酵罐中，按酶解液重量的3～5％加入复合微生物菌剂，经发酵得发酵液，过滤取滤液，为微生物海藻液肥，微生物海藻液肥与腐殖酸钾、复合氨基酸、EDTA和壳聚糖充分混合均匀，制成液体肥料。微生物海藻液肥施用方法为，在播种前20天将土壤翻耕二遍，按4kg/亩于土壤施用微生物海藻液肥，并在一茬羊肚菌采栽后补充喷施，保证提供充足的羊肚菌前期养分供应，活化土壤有益活菌，同时提高土壤肥力，对提高羊肚菌产量和质量，促进农民增收致富具有重大意义。

技术领域

本发明涉及一种液体肥料，尤其涉及一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥及其应用。

背景技术

羊肚菌(Morchella spp.)又称羊肚菜，隶属于子囊菌纲盘菌目羊肚菌科羊肚菌属，是一种名贵珍稀食用真菌。羊肚菌的成份主要包括氨基酸、维生素、矿质元素、脂肪酸、酶类和多糖等，羊肚菌食用药用价值高，含有蛋白质20.5％，粗脂肪3.82％；富含人体必需氨基酸8种，占氨基酸总量47.47％。羊肚菌据【本草纲目】记载，羊肚菌子囊果入药，其性平、无毒。味甘寒，具有有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾、补脑、提神等功效。现代医学研究表明，羊肚菌有“四抗”“两降”“一调节”的药用功效，即具有抗射线、抗肿瘤、抗氧化和抗疲劳的作用；降血压和降血脂功效；还具有调节免疫力的功效。此外，还含有多种微量元素、维生素，如锌、硒、维生素B1、维生素B2等，对人体有很好的保健作用。

早在十九世纪80年代，羊肚菌人工栽培的相关研究就在英、美、法、德等国家广泛展开。我国羊肚菌在南方大田种植已达到一定的规模，2011年开始在我国南方部分省市规模化种植以来发展迅速，2016年在3万亩左右，栽培地区包括四川、重庆、云南、湖北和陕西等地，栽培形式有连体大棚、温室大棚、单体拱棚、林下无遮荫网和林下遮荫网等。据测定，羊肚菌发生的土壤有机质成分相对丰富，有利于产生较多菌丝生物量。羊肚菌的生存环境复杂多样，多生长于腐殖质土、沙泥混合土、黑黄色壤土和碌壤土中，具有一定规律：在一定范围内，有机质丰富的土壤产量高，但是生地不符合该规律。腐殖质含量高、透气性好的土壤适宜羊肚菌生长发育。土壤种类有水稻土，无水稻地方为旱田土壤，有原始森林地方选用森林土壤，不易选择病虫害较多的菜园土和花园土。在人工栽培羊肚菌时，往往需要对其进行多批次的出菇采收，后批次的羊肚菌质量往往不如前批次，这是由于羊肚菌后期营养不能及时补充，因此如何提高后批次的羊肚菌出菇质量，是生产过程需要解决的问题。

在人工栽培研究方面，大部分都致力于羊肚菌营养袋和菌种繁育的研究上，而对羊肚菌基础地力维护研究的很少，基本没有专门用于羊肚菌的液体肥料。所以，大力发展科学化施肥技术，实现水肥一体化发展，研发高效绿色的液体肥料将成为大势所趋。

发明内容

本发明的目的是提供一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥，满足属低温高湿型腐生食用菌对土壤基础肥力的提高，构建有益微生物群落(真菌、细菌和放线菌)，优化土壤营养成分。

本发明采用的技术方案是：一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥，制备方法包括如下步骤：将新鲜的海藻依次经低温物理处理、高温灭菌处理、酶解处理后获得酶解液；将所得酶解液装入发酵罐中，按酶解液重量的3～5％加入复合微生物菌剂，在pH为5～7下好氧发酵，依次于50～60℃下发酵5～7天，35～50℃下发酵7～10天，20～35℃下发酵5～7天，所得发酵液过滤，取滤液，为微生物海藻液肥。

上述的一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥，所述的海藻为马尾藻、海带、褐藻、泡叶藻和红藻的一种或二种以上的混合。

上述的一种促进羊肚菌生长的微生物海藻液肥，所述的低温物理处理是：将新鲜的海藻清洗，除杂质，脱水至含水量为40～50％，置于-15℃至-25℃下冷冻6～8h；取出后用组织破碎机破碎，按料液质量比1：0.5～1加入清水，搅拌制成匀浆。