[发明专利]一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法

说明书

本发明提供了一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法，涉及中药饮片加工技术领域。为了解决现有白芷饮片加工多采用硫磺熏蒸法，而严重导致白芷中二氧化硫残留超标，对人体造成严重危害的技术问题，本发明提供了一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法，包括清洗浸泡、高压处理、摊晾炒制、熏蒸和干燥措施，一方面有效的有效控制白芷饮片储藏期间的霉变、虫蛀，达到长期保质储藏目的实现无硫加工，保障了人体用药安全，应用效果良好，另一方面与传统硫磺熏蒸法相比，本发明加工方法加工的白芷饮片中的有效成分：氧化前胡素和欧前胡素含量显著增加，而且增强了白芷镇静催眠功效，提升了白芷的药用价值。

技术领域

本发明涉及中药饮片加工技术领域，特别地，涉及一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法。

背景技术

白芷为伞形科植物白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.etHook.f.或杭白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.etHook.f.var.formosana(Boiss.)Shan et Yuan的干燥根。性温、味辛,具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓等功效,现代药理研究表明白芷具有解热镇痛、抗炎、抗病原微生物、抗光敏、调节心血管、调节平滑肌、镇静催眠等作用。白芷除供药用外，在食品、保健品、香料、护肤美容、日用化工等方面都有广泛的应用，国内外市场需求量大，白芷传统饮片系白芷药材略浸，润透，切厚片，干燥。

白芷是大宗中药材，消费量较大,然而，白芷在贮藏期间很容易发生霉变、虫蛀等变质现象。为了防止霉变和虫蛀，传统白芷加工常采用硫磺熏蒸，硫磺燃烧产生二氧化硫具有杀死微生物和昆虫的作用，从而能够防虫防霉。然而硫磺熏蒸过程中一部分硫燃烧不完全，沉积到白芷表面造成污染，更主要的是二氧化硫遇到药材中的水分，形成亚硫酸残存在药材中，导致白芷二氧化硫残留超标，对人体造成危害，同时在熏蒸过程中，硫磺烟雾产生的废气也对环境造成了严重污染。

发明内容

本发明目的在于针对现有技术的不足或缺陷，提供一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法，以解决现有白芷饮片加工多采用硫磺熏蒸法，而严重导致白芷中二氧化硫残留超标，对人体造成严重危害的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供了一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法。

本发明所述的一种道地药材白芷饮片的产地无硫加工方法，包括以下步骤：

①取白芷生品，放入3-8％的浓度为1-2％的温食盐水中浸泡15-30 min，然后用自来水冲洗2-3次，再用鼓风机吹干，然后将白芷切成厚度为0.5-1cm的薄片；

②将步骤①的白芷薄片放入高压罐中，通入高压热蒸汽，保持高压罐中压力为1-2MPa，温度控制在100-120℃；再将白芷薄片放置在通风干燥的晾晒场上，其中晾晒场温度为30-35℃，摊晾至白芷薄片含水量至 40-50％；

③经摊晾后的白芷薄片与清洗干净的柑橘皮渣混合在炒锅中翻炒 25-40min，炒锅温度控制为60-70℃，结束后筛除柑橘皮渣；

④将步骤③处理后的白芷薄片放置在蒸笼中，用大火将桉树叶醇提液煮沸后，熏蒸20-30min；

⑤然后将步骤处理后的白芷薄片再放入真空干燥机内进行干燥，干燥温度控制为70-80℃，使白芷薄片脱水干燥至含水量低于5％；

⑥然后将白芷薄片用臭氧进行杀菌，然后密封、包装。

进一步，所述的步骤①中白芷生品用自来水冲洗后立即放入酒精中浸泡5-10min，然后再用鼓风机吹干。

进一步，所述的步骤⑤中白芷薄片在放入真空干燥机干燥前先将白芷薄片与干细沙按照重量比1:2比例混合后装入10cm×10cm的红色牛皮纸袋中，放入红外灯下照射10-15min。