[发明专利]一种饲料添加剂和大黄鱼饲料及其制备方法和应用

说明书

本发明属于大黄鱼养殖领域，公开了一种饲料添加剂和大黄鱼饲料及其制备方法和应用。所述饲料添加剂含有鱼油和混合色素，所述鱼油中n‑3系列高度不饱和脂肪酸的含量不低于20重量％，所述混合色素由叶黄素和虾青素按照(0.5‑2):1的重量比组成。当将本发明提供的饲料添加剂引入大黄鱼基础饲料中时，能够明显改善大黄鱼体色并提高大黄鱼的抗氧化能力以及体内多不饱和脂肪酸的含量。

技术领域

本发明属于大黄鱼养殖的领域，具体涉及一种饲料添加剂和大黄鱼饲料及其制备方法和应用。

背景技术

大黄鱼(Larimichthys crocea)是我国传统“四大海产”之首，目前是我国养殖产量最高的海水鱼类，为我国八大优势出口养殖水产品之一。由于长时间人工养殖，缺乏有效良种选育，加之养殖环境恶化及配合饲料与天然饵料之间的营养差异，造成养殖大黄鱼出现体色退化、抗病力下降、体内饱和脂肪含量过高、多不饱和脂肪含量过低等现象，极大地影响其商品价值及养殖效益。因此，如何改善大黄鱼的体色并提高其抗氧化能力以及鱼体内多不饱和脂肪酸含量是大黄鱼产业急需解决的问题。

现有技术主要通过配合饲料的制粒工艺促进大黄鱼的生长。例如，CN102657298A公开了一种大黄鱼体色增强剂，其含有质量百分比组成各自独立地为20-45％的虾青素、叶黄素和角黄素。然而，该大黄鱼体色增强剂仅仅局限于改善大黄鱼的体色，使用周期更是长达八周，而对提高大黄鱼的抗氧化能力以及鱼体内多不饱和脂肪酸含量方面没有帮助。

发明内容

本发明的目的是为了克服采用现有的方法无法实现同时改善大黄鱼体色并提高大黄鱼的抗氧化能力以及鱼体内多不饱和脂肪酸含量的问题，而提供一种新的饲料添加剂和大黄鱼饲料及其制备方法和应用。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种饲料添加剂，其中，所述饲料添加剂含有鱼油和混合色素，所述鱼油中n-3系列高度不饱和脂肪酸的含量不低于20重量％、优选为25-35重量％、更优选为28-32重量％，所述混合色素由叶黄素和虾青素按照(0.5-2):1的重量比、优选按照(0.8-1.2):1的重量比、最优选按照1:1的重量比组成。

优选地，所述鱼油和混合色素的重量比为1000:(1-3)，最优选为1000:2。

术语“n-3系列高度不饱和脂肪酸”(n-3HUFA)是指含有三个或者三个以上双键且第一个双键出现在碳链甲基端第三位碳原子上，碳链长度为20个以上碳原子的脂肪酸。

本发明还提供了一种大黄鱼饲料，其中，所述大黄鱼饲料中含有基础饲料以及所述饲料添加剂。

优选地，相对于1kg的所述基础饲料，所述饲料添加剂的含量为90-110g，更优选为95-105g，进一步优选为100-100.3g，最优选为100.1-100.2g。

优选地，所述基础饲料中粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分的含量分别占所述基础饲料干重的40-50％、10-20％和5-15％。

术语“粗蛋白质”是指各种含氮物质的总称，包括真蛋白质和氨化物。

术语“粗脂肪”是指利用索氏抽提法将样品用无水乙醚抽提之后，蒸去溶剂无水乙醚所得的残留物。

术语“粗灰分”是指基础饲料在550℃的高温炉中将所有有机物质氧化后剩余的残渣。

优选地，所述大黄鱼饲料中还含有水，且相对于1kg的所述基础饲料，水的含量为250-300g。此时，由于水的存在，所述大黄鱼饲料通常为软颗粒状的，更便于大黄鱼食用和消化。

优选地，所述大黄鱼饲料为颗粒状，且其粒径为4-8mm。

本发明还提供了所述大黄鱼饲料的制备方法，该方法包括往所述基础饲料中添加所述饲料添加剂，接着加入水调成糊状，然后制成软颗粒饲料。