[发明专利]一种薏米多酚提取物及制备方法在审
| 申请号： | 201810240808.5 | 申请日： | 2018-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108484343A | 公开（公告）日： | 2018-09-04 |
| 发明（设计）人： | 黄小平 | 申请（专利权）人： | 南平博士达节能科技有限公司 |
| 主分类号： | C07B63/00 | 分类号： | C07B63/00;C07C231/24;C07C235/34;C07C51/42;C07C51/47;C07C59/52;C07C59/64;C07C65/21;A23L5/20;A23L5/30;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京快易权知识产权代理有限公司 11660 | 代理人： | 陈伊雯 |
| 地址： | 353400 福建省南平市浦*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 薏米 制备 多酚提取物 溶剂 多酚 有效成分化合物 等电点沉淀法 小分子蛋白质 乙醇溶液提取 制备技术领域 多酚类物质 菌体培养物 脂肪酸 超声微波 工艺优化 提取效率 阿魏酸 香草酸 香豆酸 亚精胺 粗粉 根霉 可溶 溶出 香豆 蛋白质 残留 协同 转化 | ||
1.一种薏米多酚提取物，其特征在于，包括N1-N5-双(对香豆酰)亚精胺、香豆酸、阿魏酸和香草酸，所述N1-N5-双(对香豆酰)亚精胺占薏米多酚提取物的质量分数大于1.20％。
2.如权利要求1所述的薏米多酚提取物，其特征在于，所述香豆酸占薏米多酚提取物的质量分数大于4.62％，所述阿魏酸占薏米多酚提取物的质量分数大于4.10％。
3.如权利要求1所述的薏米多酚提取物，其特征在于，所述香草酸占薏米多酚提取物的质量分数大于3.00％。
4.一种如权利要求1-3任一项所述的薏米多酚提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将玉米粉在蒸馏水中分散均匀，调节pH至7.0，灭菌，制得培养基，将根霉C-24接种于培养基上，26℃振荡培养36h后，真空60℃干燥，粉碎过100目筛，制得菌体培养物；
(2)向粉碎的薏米中加入1/3的蒸馏水，薏米分散均匀后再加入菌体培养物，先室温避光静置转化2-3h，再50-60℃振荡转化6-8h，冷却至室温，将剩余2/3的蒸馏水冷却至0-5℃，加入薏米和菌体培养物的混合转化产物，离心取沉淀物，灭菌，制得薏米粗粉；
(3)向薏米粗粉中加入乙醇溶液，常温浸提1h后，继续35-40℃超声提取30-40min，冷却至室温，调节pH至5.0，过滤，浓缩干燥制得薏米多酚提取物。
5.如权利要求4所述的薏米多酚提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中玉米粉与蒸馏水的料液比(g/ml)为4：3。
6.如权利要求4所述的薏米多酚提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中薏米与蒸馏水的料液比(g/ml)为3：15。
7.如权利要求4所述的薏米多酚提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中薏米粗粉与乙醇溶液的料液比(g/ml)为1：10-15，所述超声的功率是500W。
8.如权利要求4所述的薏米多酚提取物的制备方法，其特征在于，所述乙醇溶液的质量分数是50-60％。
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