[发明专利]一种艾叶软糖及其制备方法在审
申请号: | 201810243679.5 | 申请日: | 2018-03-23 |
公开(公告)号: | CN108477371A | 公开(公告)日: | 2018-09-04 |
发明(设计)人: | 沈娇 | 申请(专利权)人: | 湖北省大艾生物科技有限公司 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48;A23G3/46;A23G3/36 |
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地址: | 432000 湖北省孝感市孝*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 艾叶 软糖 制备 薄荷 保健效果 酸奶 凝固剂 食用糖 重量份 配比 | ||
1.一种艾叶软糖,其特征在于,由以下重量份的成分组成:艾叶20-30份、食用糖10-20份、酸奶10 - 15份、薄荷5-15份,凝固剂 3-5份,水30-50份。
2.如权利要求1所述的一种艾叶软糖,其特征在于,所述艾叶软糖由以下重量份的成分组成:艾叶25份、食用糖15份、酸奶12份、薄荷10份,凝固剂3份,水40份。
3.如权利要求1所述的一种艾叶软糖,其特征在于,所述艾叶软糖由以下重量份的成分组成:艾叶28份、食用糖18份、酸奶13份、薄荷12份,凝固剂4份,水45份。
4.如权利要求1-3任一项所述的一种艾叶软糖的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)称取艾叶20-30份、食用糖10-20份、酸奶10 - 15份、薄荷5-15份,凝固剂 3-5份,水30-50份;
(2)将艾叶搅碎,连同艾叶汁一起放置,备用;
(3)在搅碎的艾叶中添加水,混合均匀;
(4)在步骤(3)中添加薄荷,并在其中添加酸奶,充分混合均匀;
(5)在步骤(4)中添加凝固剂,搅拌均匀,冷冻干燥,成型,包装即可。
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